This is El Born

Este libro ofrece un alegre y placentero viaje a través de la variedad gastronómica propia de Cataluña, acercándonos a la costa catalana, los huertos y jardines, las tierras secas, las zonas de montaña y, finalmente, la ciudad de Barcelona. Un delicioso viaje por los paisajes de la cocina catalana y su historia, con más de 30 recetas compiladas por el Institut Català de la Cuina i la Cultura Gastronòmica.

En los estados más meridionales de México, marcados por el legado del dominio español y restos de la antigua civilización maya, hay frías zonas montañosas cubiertas de pinos, sofocantes selvas y atractivas ciudades coloniales. Palenque y Yaxchilán son vestigios de los poderosos reinos mayas y la presencia de grupos étnicos es un recordatorio de la rica e ininterrumpida historia de la región. Los centros coloniales de San Cristóbal de las Casas y Chiapa de Corzo dan paso a playas de arena y fértiles plantaciones de café y cacao en el Soconusco, y para los más aventureros son...

En el fragmento Preparación del viaje, el viajero puede tener una compilación de la información más relevante para organizar su viaje al Sureste asiático. Está formado por los apartados Bienvenidos al sureste asiático, Las 20 mejores experiencias, Lo esencial, La primera vez, En busca de..., Mes a mes, Itinerarios, Fuera de ruta, Grandes aventuras a pequeños precios, Actividades, Especialidades tailandesas y De un vistazo. De esta manera se podrá viajar al sureste asiático sabiendo la información esencial de cada país, pudiendo viajar con un presupuesto limitado y aun así sacar...

En Mallorca parece que el tiempo se detiene. La isla de la calma es un escenario de contrastes y paisajes mediterráneos, calas espectaculares, montañas de caliza, ruinas romanas y moriscas, lugares que van más allá de las chapuzas urbanísticas hechas en nombre del turismo. A través de un viaje tejido entre la planificación y el azar, el incansable viajero Xavier Moret, gran conocedor de la isla, nos invita a traspasar los tópicos y a descubrir los maravillosos enclaves de este paraíso cercano. Mallorca, abierto todo el año es un recorrido curioso y atento y, sobre todo, un homenaje...

Esta guía de Marrakech recopila lo mejor de la capital del sur de Marruecos para sacar el máximo provecho a una escapada de varios días. Se detallan los puntos de imprescindible visita en la ciudad, todos ellos geolocalizados para acceder sin problemas desde cualquier lugar, y se lleva de la mano al visitante a través de 5 recorridos urbanos marcados sobre mapas (con la posibilidad de seguir las rutas guiados por Google Maps). Además se recomiendan restaurantes especialmente seleccionados para esta guía, así como las tiendas de interés para el visitante y los principales eventos y...