Saltar al contenido

Librería Online de novedades y clásicos. Libros, Novelas, Cuentos, etc

Mi cocina judía

  • Silvia Plager

Conoce su argumento

Un libro con las mejores recetas de la cocina judía, las tradicionales y la que se sirven en la mesa de todos los días, acompañadas por la descripción de costumbres y festividades de esta comunidad a través de relatos familiares y de amigos de la autora.

Encuentra tu opción de lectura

¿Has encontrado tu próxima lectura? Revisa las opciones disponibles para este título.

Valoración

Popular

4.8

76 Valoraciones Totales


Regístrate o inicia sesión para votar.

Más libros en la categoría Cocina

Libro Tom Press Magazine automne n°36

Tom Press Magazine automne n°36

Tom Press Magazine automne 2023 La passion du Fait Maison Tom Press Magazine printemps 2023 n°36 Dans ce numéro : - Faites votre jus de pomme ! p.5 - Le tour de France des terroirs : Les petits farcis…ça sent bon le sud p.11 - Joints en caoutchouc : sans eux, pas d’étanchéité p.14 - Machine à pâtes Atlas 150 : Marcato p.16 - Confiture, marmelade et gelée Découvrez les nuances fruitées p.18 - Fish Grill, Du poisson grillé en toute simplicité p.22 - Conserver sans transformer p.24 - Les petits secrets des bouteilles p.28 - Fabrication française artisanale des mèches soufrées ...

Libro Cupcakes

Cupcakes

Divertidos, creativos, actuales, sofisticados, riquísimos y, sobre todo, muy coloridos, los cupcakes han llegado para quedarse. En ellos, las otrora sencillas magdalenas o muffins se engalanan con diversos toppings y frostings (nombres específicos que se les dan a sus altas y cremosas cubiertas) y deliciosos elementos ornamentales –virutas, coco rallado, confites– generando un amplio universo de pequeñas tortas individuales que hacen la delicia de grandes y chicos.

Libro Un acercamiento a la comida novohispana

Un acercamiento a la comida novohispana

"Author Bazarte reviews the daily convent life in relation to the magical and religious connotations of food in the New Spain through the study of two colonial manuscripts ('Segundo miércoles de cuaresma en el Convento Jerónimo de San Lorenzo' (Mexico City, 1628) and 'Viandas y fatigas para el recibimiento del arzobispo Alonso Núñez de Haro y Peralta' (Puebla, 1772) from 2 different convents and that are presently part of the collections of Mexico City's Cabildo Metropolitano and the Archivo General de la Nación. The book contains also seven recipes along the anonymous poem dedicated to...

Libro Gastronomía precolombina

Gastronomía precolombina

En este ensayo se ofrece un exhaustivo trabajo de investigación en torno a la gastronomía prehispánica americana, basado en los textos de los historiadores cronistas de Indias, así como en los más importantes tratados sobre los intercambios y la difusión de plantas y animales comestibles entre España y América. Se trata, esencialmente, de dar a conocer cuáles eran los recursos alimentarios y los conocimientos culinarios con los que contaban los distintos pueblos aborígenes de América a la llegada de Colón, y cómo se enriqueció la cultura gastronómica de aquéllos con la...

Mejores Libros de 2026

Últimas Búsquedas

Categorías Destacadas

Más Categorías

Opciones de Descarga