Aceites y grasas alimentarios

Analisis economico aplicado a la industria del petroleo, en sus fases de exploracion, produccion, refinacion, transporte y mercadeo. Historia de la industria venezolana. A su tercer siglo continuo de uso global, los hidrocarburos siguen siendo hoy dia la fuente energetica mas importante. Por tal motivo, y dada la complejidad de las evaluaciones requeridas para acometer proyectos de esa naturaleza, proponemos un enfoque integral para su mejor comprension, desarrollando una teoria general de orientacion empirica que hemos denominado "Metodologia Envolvente," que considera la interaccion...

¿Es la minería un elemento dinamizador de la economía de las naciones, o solamente una actividad guiada por la necesidad del lucro inmediato aun a costa de la salud de la población y de la destrucción del medio ambiente? La investigación que se muestra en este libro demuestra la necesidad de una fuerte intervención ciudadana.

A la transición pacífica, desde un régimen dictatorial a otro realmente parlamentario elegido con todas las reglas del sufragio universal y las normas electorales, sucedió rápidamente en España la generación y mantenimiento de una estructura oportunista, incrustada en la deseable y genuina, de carácter esencialmente parásito, autolegitimada por la mitificación como el Mal absoluto del régimen anterior y sostenida por la publicidad cultural y mediática. Esto ha consistido, y en buena parte aún consiste, en crear tribus que cobran por el hecho de serlo y en favorecer la...

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.