Librería Estilo

Librería Online de novedades y clásicos. Libros, Novelas, Cuentos, etc

Tradición y patrimonio alimentario

Resumen del Libro

Libro Tradición y patrimonio alimentario

En esta obra se exploran las reconfiguraciones que las cultura alimentarias y sus cocinas presentan en diversos momentos históricos a partir de la integración de once investigaciones enriquecidas por la historia, la antropologia y la agroomía.

Información del Libro

Titulo Alternativo : De la historia a los escenarios globales

Autor:

  • Edith Yesenia Peña Sánchez
  • Lilia Hernández Albarrán
  • Amalia Attolini Lecón

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Libro

A continuación, te presentamos diversas opciones para adquirir el libro.

Valoración

Popular

4.5

86 Valoraciones Totales


Más libros en la categoría Historia

Ici Paris

Libro Ici Paris

Habla de la aparición y trayectoria de Radio París, que fue la voz de la resistencia española en Francia.

Los hititas

Libro Los hititas

Con el texto plenamente actualizado por el autor en 1990, Los hititas, de O. R. Gurney, se mantiene como la gran obra de conjunto sobre un reino e imperio que venció a los de Babilonia y Mitanni y trató de igual a igual a los de Egipto y Asiria en sus tiempos de esplendor, equiparándoseles como una de las civilizaciones más grandes de la Antigüedad

La Europa remodelada 1848-1878

Libro La Europa remodelada 1848-1878

En el período de treinta años que cubre esta obra, Europa sufre una rápida sucesión de cambios políticos y sociales sólo comparables a los que conllevaron acontecimientos históricos como la Reforma, la revolución francesa o las dos guerras mundiales de nuestro siglo. Francia pasa de la monarquía de Julio a la III República, a través de la dura represión de los días de Junio, del II Imperio y la Comuna de París. Cavour y Garibaldi remodelan el mapa de Italia. Y, sobre todo, la figura de Bismarck domina el firmamento europeo, liberando fuerzas por largo tiempo ocultas. Estas tres...

Trajano

Libro Trajano

! EL GRAN EMPERADOR HISPANO ! En el año 98 moría en su villa el emperador Nerva y sólo había gobernado dos años. Su gobierno fue una transición después del asesinato de Domiciano en el 96. Nerva, al no tener hijos, adoptó como sucesor a Trajano, que había participado en la guerra del Oriente con su padre y le nombró gobernador de Germania. Trajano era un militar nato tal y como lo demostró en las guerras de Dacia (Rumanía) y del Oriente. Murió en el año117 después de haber nombrado sucesor a su pariente Adriano. Los años del gobierno de Trajano coinciden con los de la máxima...

Mejores Libros de 2025



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas