La estirpe de Babel

Dentro del ámbito hispánico, la época del boom marcó un hito incontestable, que hemos tratado de historiar, presentar en todas sus manifestaciones, en estas páginas. Para lograrlo hemos realizado muchas entrevistas, tanto a escritores como a sus amigos, a aquellos que han vivido, junto a los genios, momentos inolvidables. Asimismo, hemos encontrado materiales ya publicados que nos han ayudado. Pero, sin duda, lo que más puede interesar en este libro, por la novedad que ello supone, es la cantidad de datos y textos inéditos de los narradores y sobre los narradores: cartas manuscritas,...

La actualización de las Bases curriculares de la Educación Parvularia es una oportunidad para reflexionar y enriquecer los procesos de aprendizaje. En ese camino, este libro busca aportar a los conocimientos pedagógicos de la educadoras considerando para ello el conjunto de análisis e innovaciones que se adoptaron para desarrollar los diferentes núcleos de aprendizaje.

La más alta capacidad humana es la inteligencia creativa. El proceso creativo ha tenido más impacto, energía, influencia y éxito que cualquier otro proceso en la historia. Todas las artes, las ciencias, el desarrollo cultural y la era tecnológica entera que vivimos son debidos al proceso creativo. En la primera parte de este libro se exponen los fundamentos del proceso creativo y de la producción original e innovadora; la segunda parte del mismo está dedicada a la exposición de métodos y técnicas para el desarrollo de la creatividad. Todos somos creativos, pero es preciso que...

El principal responsable de las operaciones que se realizan en pastelería y repostería es el personal, que deberá ser meticuloso, pulcro y organizado con los materiales y las materias primas que va a manipular.;A través de este libro aprenderemos a realizar los procesos de preparación de elaboraciones complementarias para pastelería-repostería de modo que resulten aptas para su consumo directo o para completar platos y productos, y veremos la manera de identificar y aplicar los métodos y equipos adecuados en la conservación y regeneración de productos. Cada capítulo se complementa...

¿Te has preguntado porqué algunas personas pueden aprender casi cualquier cosa sin la ayuda de otros? ¿Qué tan diferente sería tu vida si fueras capaz de recordar información y aprender cosas nuevas con muy poco esfuerzo? Entonces sigue leyendo.. “Aprender nunca agota la mente” - Leonardo Da Vinci. A lo largo de tu vida, probablemente te encontraste con personas a quienes consideraste sumamente seguras de sí mismas, inteligentes y exitosas. Estas personas suelen tener una gran facilidad para aprender por su propia cuenta, mientras que los demás tienen dificultad avanzando sin la...