La camarera / The Waitress

En el Bicentenario de la Constitución española, publicamos un ensayo ilustrado a través de los documentos que han cambiado el curso de la historia de Europa. El nacimiento y desarrollo de Europa como comunidad política nos invita a realizar un viaje por el tiempo que comienza en los remotos días de la Edad Media y que, aunque inconcluso, atraviesa la senda de la Historia hasta el momento actual.

Cuadernos Prácticos Bolonia. Derechos Reales. Cuaderno I. Introducción al estudio de los derechos reales. La posesión. Cuaderno II. El derecho de propiedad. Cuaderno III. Situaciones de cotitularidad. Cuaderno IV. Propiedades especiales. Cuaderno V. Derechos reales limitados de goce. Cuaderno VI. Derechos reales de garantía y de adquisición.

La obra es un intento de ofrecer a cuantos profesionales se dedican a la enseñanza de pensamientos, saberes, teorías, experiencias, pautas y modelos de utilidad para su propia reflexión y aplicación al ejercicio de transmisión cultural. Es la profesión docente una actividad que exige un estudio concienzudo y sistemático a lo largo de la vida que incluya entre otras cuestiones el conocimiento de tentativas que hayan tenido éxito y les permita motivarse a aprender para enseñar a muchos.

I. Nuevas tendencias en la dirección y organización hotelera; II. Nuevas tendencias en la dirección de agencias de viaje; III. Nuevas tendencias del marketing turístico; IV. El Yield-Revenue Management aplicado en el sector hotelero; V. Las nuevas tecnologías en el sector turístico; VI. Los nuevos requerimientos de calidad en el sector turístico español; VII. Los nuevos productos turísticos; VIII. Los nuevos retos de la globalización en el sector hotelero;el caso de NH hoteles; IX. Principales fuentes del sector turísmo. Tendencias y retos; X. Las nuevas exigencias de calidad en...