Guía para el profesor de idiomas

Estamos ante un riguroso ensayo; y un ensayo literario que nos regala —como dijo el filósofo— la "poetización del saber". Su prosa tiene la fuerza del columnista recio sin perder la inspiración del poeta, argumenta con osadía pero no pierde de vista nunca la vida como referente necesario, algo que no todo el pensamiento contemporáneo tiene en cuenta cuando se dejar arrastrar por la mera especulación intelectual.

Esta es la historia de una vida; en realidad, de una doble vida, la de Mariano Jara Leopold, agente comunista que logró infiltrarse con las habilidades de un camaleón en las más altas esferas de la dictadura. Es también la cronología de una estafa, una traición y una venganza. Son también las memorias de un "rey de la noche" quien, rodeado de oscuros agentes de la dictadura, se entregó a la desenfrenada y peligrosa vida nocturna de esos años, poniendo sus instalaciones a disposición de su partido para guardar y movilizar armas. Es la desconocida leyenda de un aparato militar...

* Infinidad de recetas para preparar platos sabrosos, nutritivos y ricos en proteínas * Asados, rollitos, albóndigas, estofados, escalopes... * Carnes guisadas, a la plancha, fritas, agridulces, en pepitoria... * Del tradicional filete a las carnes «alternativas»: pintada, conejo, cabrito, cordero, pollo, pavo, cerdo... * El libro incluye indicaciones para cocinar la carne resaltando sus características con hierbas aromáticas, salsas, verduras, cerveza, vino, fruta, etc.

El soporte pictórico mural ha sido escasamente estudiado, quizá debido a su condición de elemento subordinado a la arquitectura. Este libro es un estudio interdisciplinar que pretende sintetizar las investigaciones de los especialistas del tema y sus más recientes aportaciones bibliográficas.