Viaje al Mekong

«Nunca hay una segunda oportunidad para causar una primera buena impresión.» (Oscar Wilde) Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gestión del Departamento de Pisos, del Ciclo Formativo de grado superior de Gestión de Alojamientos Turísticos, de la familia profesional de Hostelería y Turismo. Gestión del Departamento de Pisos está dirigido tanto a las y los futuros profesionales como a trabajadores en activo del ámbito turístico, residencial o sanitario que deseen profundizar en las funciones del departamento de housekeeping. Los principales aspectos que se...

Viaje del Cuzco a Belén en el Gran Pará relata las peripecias de la vida de José Manuel Valdez y Palacios, quien huyó del Cuzco en 1843 tras unos disturbios. Su casa fue asaltada y saqueada y sus bienes confiscados durante una revuelta, por lo que tuvo que escapar hacia la frontera de Brasil. Atravesó las estribaciones de los Andes orientales y se internó en la jungla amazónica navegando en balsa. El viaje fue una evocación de sus lecturas de Chateaubriand y Rousseau.

Publicación de viajes, gastronomía y cultura sobre Galicia. Con la participación de divulgadores científicos, periodistas y cocineros de fama mundial. Página web: www.gustogallego.com Twitter: @gustogallego Instagram: @gustogallego Facebook: gustogallego correo electrónico: luiscarre@gustogallego.es , luiscarreotero@gustogallego.es

Caminatas por bosques pluviales y senderos de alta montaña, rápidos en ríos impetuosos, surf de primera categoría: Costa Rica ofrece una abrumadora variedad de aventuras al aire libre de todo tipo e intensidad, desde el vértigo de una tirolina hasta una tarde soleada en la playa. Los parques nacionales custodian humeantes volcanes y bosques nubosos, y hay rompientes para surfistas novatos y expertos. Y si resulta difícil elegir, no hay que preocuparse: dado el tamaño del país, se puede organizar un viaje relativamente corto que lo abarque todo. En Costa Rica el único límite para el...