Londres 9_5. Kensington y Hyde Park

Muchos vienen al oeste de Londres por tres razones: el mercado de Portobello Road, la sobresaliente comida o porque se alojan en uno de los hoteles de la zona. Hay que reservar medio día para ver el Design Museum y el mercado de Portobello Road y otro medio para pasear a lo largo del Grand Union Canal hacia Little Venice, quizá parando a tomar una pinta en un pub ribereño. Las excelentes opciones de ocio y gastronomía evitarán a quienes pernocten en la zona ir hasta el West End (aunque no está tan lejos). Para comer, Notting Hill posee una gran concentración de buenos nombres, pero...

A pesar de sus maravillas naturales y lánguido encanto, los condados de Mayo y Sligo son un secreto bien guardado y ofrecen toda la belleza salvaje y romántica características de Irlanda sin aglomeraciones. Mayo es más accidentado, con picos rugosos, vertiginosos acantilados, páramos cubiertos de brezo y preciosas islas donde la vida la dictan los elementos. Sligo es más bucólico, con sus ricos campos, lagos llenos de peces y montañas de cima plana que inspiraron al gran poeta William Butler Yeats. Ambos condados ostentan geniales tramos de arenas doradas y rompeolas legendarios que...

Aquí empieza el viaje a China. Este capítulo contiene las herramientas para planificar la aventura: cuándo y dónde ir, qué comer y beber, además de información exhaustiva para organizar un primer viaje a este país. • Listado de los lugares imprescindibles y las mejores experiencias. • Itinerarios a medida, ordenados por región, temática y tiempo. • Todo lo que se necesita saber para conocer este inmenso país. • Cobertura especial de un viaje en barco por el río más largo de China.

Los datos nos advierten del serio problema medioambiental que nos rodea. Creemos que desde la comunicación y el periodismo debemos cultivar un compromiso férreo y creciente con esta agenda temática. Debemos “hablar” de estos asuntos. Más y mejor. Informar, formar, contextualizar, comparar, analizar, explicar, describir, narrar Y también alertar, advertir y denunciar. El problema es de todos y la solución habrá de venir de todos. Nosotros aportamos nuestra principal fortaleza: las historias. Este es un intento de conseguirlo. Escueto y humilde, pero sincero. Escriben docentes e...

Callejuelas medievales, miradores sobre el mar, castillos imponentes, paisajes de ensueño, palacios renacentistas... Descubre los cien pueblos más bonitos de España sin perderte ninguno de sus rincones más bellos, su historia y su gastronomía. Este libro te lo describe uno a uno, con fotografías impactantes y recordatorios para que no te pierdas nada esencial.

En este pequeño libro, cubro el camino de las Grandes Dolomitas. Cruza tres regiones: Südtirol, Trentino y Véneto. Es un itinerario clásico para visitar algunas de las partes más escénicas de las Dolomitas. Aconsejo a cualquiera que conduzca por ella que empiece en Bozen (Bolzano en italiano). La carretera está pavimentada y muy bien desarrollada; sin embargo, es muy curvilínea con una pendiente máxima del 12% y requiere una conducción real. Sólo recomendé parcialmente la ruta para los equipos porque las calles son muy estrechas y confusas, especialmente a partir del Valle de...

Este libro ofrece un alegre y placentero viaje a través de la variedad gastronómica propia de Cataluña, acercándonos a la costa catalana, los huertos y jardines, las tierras secas, las zonas de montaña y, finalmente, la ciudad de Barcelona. Un delicioso viaje por los paisajes de la cocina catalana y su historia, con más de 30 recetas compiladas por el Institut Català de la Cuina i la Cultura Gastronòmica.