Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el restaurante

La fiesta de los toros. Un patrimonio compartido es un acercamiento serio, riguroso y académico al plural y enigmático planeta de los toros. Esta obra está asentada en unos planteamientos innovadores que abordan el fenómeno taurino desde diversas perspectivas que van desde la literaria, hasta la filosófica, pasando por la estética, histórica y jurídica. Todos los autores de los diferentes capítulos son intelectuales de primer orden en sus campos de conocimiento y de reconocido prestigio que, sin un gesto a la galería, ofrecen sus agudas argumentaciones a favor de todas las...

Los seguros aéreos, a diferencia de otras modalidades asegurativas, han sido una figura escasamente estudiada por la doctrina científica, tanto en el panorama internacional como, especialmente, en el ámbito nacional. A ello se añade que en las raras ocasiones en que se ha abordado su tratamiento han venido siendo relegados a un mero apéndice de los seguros marítimos, con los que, sin embargo, presentan destacables diferencias de régimen. Tal abandono contrasta considerablemente con la creciente expansión de la industria aérea, y con el papel esencial que la concertación de dichos...

El Kama Sutra hindú original llega renovado con posturas clásicas y variantes más audaces para dar una nueva perspectiva al juego del sexo en pareja. Todas las posturas explicadas de forma gráfica y paso a paso se acompañan de ideas y consejos para enriquecer las relaciones sexuales de hombres y mujeres sin tabúes ni prejuicios.

Esta compilación ofrece al lector la oportunidad de adentrarse en el proceso configurativo de la identidad nacional que el novel país forjó a lo largo de dicha centuria, y en el cual los editores de aquella época asumieron un importante pael de difusión y enseñanza.