Librería Estilo

Librería Online de novedades y clásicos. Libros, Novelas, Cuentos, etc

La guía definitiva para preparar aperitivos al estilo indio

Resumen del Libro

Libro La guía definitiva para preparar aperitivos al estilo indio

¡Saborea 91 exóticos aperitivos que te harán la boca agua, preparados como solamente pueden en la India...! *** Edición en español con anotaciones para principiantes En la India, visita la casa de alguien en el norte de la India y te ofrecerán casi seguro, con tu té, algunos aperitivos indios como las Pakoras (fritos vegetales) o Chiura/Poha (copos de arroz salados). En los puestos de comida de los alrededores puede que veas Aloo (patata) o Paneer (queso cottage indio), Tikkis (chuletas) chisporroteando en enormes ollas, o Samosas siendo fritas en woks. En festivales y bodas, es muy probable que te encuentres los Dahi Baras/Bhallas, que se deshacen en la boca. En Gujarat, tienes los Dhokhlas al vapor y los rollos de Khandvis. En el sur de la India, no podrás escapar de la variedad de Idli, Dosa, o Vada. Y luego están los acompañamientos indios como los chutneys (salsas) y raitas (plato derivado del yogur), sin los que no sólo los aperitivos sino un thali indio (un menú) sería considerado incompleto. Con ese trasfondo, Prasenjeet Kumar y Sonali Kumar, los autores número uno y mejor vendidos de la serie de libros de cocina “Cocinar en un periquete” (Cooking in a jiffy), presentan 91 recetas a prueba de torpes para preparar: 12 aperitivos del norte de la India, 7 del sur de la India, 10 del este de la India, 6 del oeste de la India, 5 aperitivos para llevar, 7 tipos de kebab, 11 tipos de aperitivos con pescado, 7 aperitivos con pollo, 9 chutneys, 6 tipos de raitas y 11 bebidas.

Información del Libro

Total de páginas 250

Autor:

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Libro

A continuación, te presentamos diversas opciones para adquirir el libro.

Valoración

Popular

4.1

35 Valoraciones Totales


Biografía de Prasenjeet Kumar

Prasenjeet Kumar es un autor y escritor indio, conocido por su prolífica producción en el campo de la ficción histórica y la fantasía. Nacido en India, Kumar ha logrado captar la atención de diversos lectores a través de sus novelas que entrelazan la historia con elementos de ficción, ofreciendo una mirada única a épocas y culturas pasadas.

Desde una edad temprana, Kumar mostró un interés notable por la lectura y la escritura. Influenciado por las ricas tradiciones literarias de su país, comenzó a escribir como pasatiempo, pero pronto se dio cuenta de que tenía una verdadera pasión por contar historias. Esta pasión lo llevó a desarrollar un estilo distintivo que combina la narrativa envolvente con la investigación detallada de hechos históricos.

La obra de Prasenjeet Kumar se caracteriza por su enfoque en la historia india, donde mezcla personajes y eventos reales con tramas ficticias. Sus libros tienden a abordar temas complejos y a menudo exploran las luchas humanas, las cuestiones de identidad y las interacciones culturales. Con una prosa ágil y un sentido del ritmo narrativo, Kumar crea un ambiente que transporta a los lectores a otras épocas, invitándolos a experimentar la historia de una manera directa e íntima.

Entre sus obras más destacadas se encuentran libros que han sido bien recibidos tanto por la crítica como por el público. Kumar ha sido elogiado por su habilidad para presentar personajes complejos y realistas, que reflejan las diversas facetas de la humanidad. Su trabajo ha ampliado el horizonte de la literatura india contemporánea, llevándola a nuevos públicos y fomentando un mayor interés en la ficción histórica.

  • Libros destacados:
    • My Life as an Author - Una reflexión sobre su vida y su proceso creativo.
    • Genghis Khan: The Empire of the Mongol - Una novela histórica que explora la vida de uno de los conquistadores más famosos de la historia.
    • Rudra: The Legend of the Archer - Un relato épico sobre mitología y heroísmo en el contexto de la historia india.

Además de su carrera de escritor, Prasenjeet Kumar también es conocido por su presencia en redes sociales y plataformas digitales, donde comparte su visión sobre la literatura, la creatividad y la historia. Su compromiso con la educación y la promoción de la lectura entre los jóvenes ha hecho de él una figura influyente en el ámbito literario.

A medida que avanza en su carrera, Kumar continúa explorando nuevas historias y formatos, buscando siempre maneras de innovar y conectar con su audiencia. Con cada nuevo libro, invita a los lectores a unirse a él en su viaje a través del tiempo, enfrentándose a los retos y las maravillas que la historia tiene para ofrecer.

En conclusión, Prasenjeet Kumar es un autor que se ha ganado un lugar destacado en la literatura contemporánea, no solo por su destreza narrativa, sino también por su capacidad para entrelazar la historia con la ficción de una manera que resuena con muchos. Con una carrera en constante evolución, está destinada a seguir dejando una huella duradera en el mundo literario.

Otros libros de Prasenjeet Kumar

La guía definitiva para cocinar verdura al estilo indio

Libro La guía definitiva para cocinar verdura al estilo indio

101 sabrosísimas formas de cocinar verdura para aperitivos, sopas, curries, comidas completas y... sorpréndase: incluso para postres, como sólo los indios saben hacerlos. El autor de la serie de libros de cocina de mayor éxito de ventas “Cocinando en un Periquete”, escribe este homenaje a la verdura cocinada como la hacen los indios en sus casas. Así que, olvídese de esas aburridísimas formas de cocinar verdura cocida, a la plancha o al horno y deje que este nuevo libro le abra los ojos a las maravillosas posibilidades de preparar verdura de los indios del norte, del sur, del este...

El escéptico

Libro El escéptico

El escéptico al que le encantaba cazar fantasmas... Sus amigos le llamaban el Escéptico Eterno, con «E» mayúscula. A los 31 años, Rajveer se encontraba en la más rara de las profesiones. Trabajando en un programa de Discovery Channel llamado "El Investigador Escéptico", su principal trabajo era desmentir historias de fantasmas. Hasta que un día, recibe un misterioso correo electrónico de una tal Sara Williams, propietaria de un pintoresco hotel de la época británica llamado Casa Osborne en Landour, Mussoorie, India. Sara menciona que ningún turista quiere visitar su hotel porque...

Fénix Tranquilo: Una guía para que el introvertido crezca en lo profesional y en la vida

Libro Fénix Tranquilo: Una guía para que el introvertido crezca en lo profesional y en la vida

Despierta al Ave Fénix dentro de ti. Asciende en tu carrera. Logra crecimiento personal y desarrollo. En unas memorias, primeras en su tipo, sobre la vida de un abogado corporativo de una importante Firma Legal convertido en autor, Prasenjeet Kumar, comparte sus experiencias de una manera nunca antes expuesta en este género. Como la legendaria Ave Fénix levantándose de las cenizas “Fénix Tranquilo” es un manual de auto-ayuda específicamente hecho para alentar a todos los introvertidos o personas Tranquilas a levantarse literalmente de sus caídas, al recordarles constantemente que...

Más libros en la categoría Cocina

Descorchados 2022 Guía de vinos de Brasil & Uruguay

Libro Descorchados 2022 Guía de vinos de Brasil & Uruguay

Descorchados es hoy la más importante referencia de vinos sudamericanos. Publicada por primera vez en 1999, por ya más de dos décadas analiza la escena vitícola de este lado del mundo, un extenso y profundo reporte anual sobre los mejores vinos de Sudamérica, pero también sobre las tendencias y de los nombres que hay que conocer. Nuevas regiones, nuevos tipos de uvas y nuevos estilos de vinos, una foto en gran angular de lo que hoy sucede en las principales regiones productoras de Latinoamérica y más de 4.000 vinos para beber. ¡Que disfruten!

En Casa Con Joséra

Libro En Casa Con Joséra

Vuelve el autor bestseller de Postres con cariño con 80 recetas dulces y saladas para consentir a tu familia y a tus invitados, ¡con toque de chef! Porque no hay nada mejor que una rica comida casera, el chef JoséRa Castillo presenta 80 recetas de su propia cocina, en seis tiempos, listas para preparar un menú delicioso: salsa de aguacate con un toque de hoja santa, aguachile de camarón, costillas BBQ con un twist de mezcal, mil hojas de papa y cochinita pibil son algunos de sus platillos estrella. Desde luego, no podía faltar su inigualable pastel de chocolate en capas con el que, fiel ...

Recetas veganas con calabaza: Las 26 recetas con calabaza más deliciosas, saludables y rápidas de preparar

Libro Recetas veganas con calabaza: Las 26 recetas con calabaza más deliciosas, saludables y rápidas de preparar

La calabaza es una verdura deliciosa que se vuelve muy popular en otoño. Pareciera que todos los restaurantes y todas las cafeterías incluyen algo con calabaza en el menú. En este libro, usted encontrará 26 recetas con calabaza. Todas son veganas, saludables y fáciles de preparar. Hay tentempiés, batidos, preparaciones para el desayuno y más. ¡Disfrute de la calabaza todo el año, no solamente en otoño!

Saltillo de mis sabores

Libro Saltillo de mis sabores

Por mucho tiempo, allende nuestra región, existía la idea de que en el plano gastronómico nuestra cultura se reducía a la carne asada. A través de una prosa sencilla y amena sustentada en una investigación histórica, pero sobre todo en la estructuración sensible y acuciosa del relato testimonial que desvela la vida de hombres y mujeres de trabajo, Saltillo de mis sabores, apuntes sobre cocina tradicional rompe de manera sutil pero contundente esa arcaica creencia. A través de su lectura, es inevitable emprender un viaje y despojarnos de la imagen del desierto como una tierra yerma,...

Mejores Libros de 2026



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas