Colesterol

El juanete es una deformación del hueso del dedo gordo del pié. Se trata de un problema que se resuelve con mucha facilidad. Es consecuencia del pié plano. Los huesos del dedo gordo han sido creados para funcionar correctamente con el arco del pié correcto. Cuando la persona tiene el pié plano los huesos desplazan el dedo hacia delante y la consecuencia de esto es lo que se conoce como Juanete y dedo martillo. La forma de corregir esto es eliminando el problema de pié plano. Si bien la medicina lo declara como imposible, resolverlo es muy simple. Es suficiente caminar sin apoyar los...

El secreto para dibujar es que la única forma para dibujar algo es mirar el sujeto que queremos dibujar y empezar con la primera linea, el primer detalle. Todo el resto del dibujo se hará en proporción a ese detalle inicial. Esta cosa que es muy fácil de entender y aún mas fácil de realizar va en ruta de colisión con una escena que cada uno de nosotros en el pasado ha vivido y que es ese momento en que esa cretina que llamábamos “Maestra” dijo “Hoy dibujo libre”. Diciendo esto la maestra pone a todos sus alumnos delante a una tarea imposible: dibujar algo que los alumnos no...

Los callos en los pies, que sean durones, tilomas o helomas son la consecuencia de apoyar los pies en forma equivocada. Este libro explica como caminar de la forma correcta para eliminar el problema a la base. Lo que se debe hacer es muy simple, dejar de apoyar los talones en el suelo. El problema que explica el libro es como hacerlo en forma gradual para no crear lesiones musculares o en los tendones.

Una auténtica biblia para los amantes y profesionales de la gastronomía de todo el mundo. Una guía completa que explica de dónde vienen los alimentos, cómo se transforman y cuál es el camino para convertirlos en algo nuevo. La cocina y los alimentos es un extraordinario compendio de información básica acerca de los ingredientes, las técnicas culinarias y los placeres del comer, que deleitará y fascinará a cualquiera que haya cocinado, saboreado la comida o disfrutado alguna vez de ella. Organizado a modo de diccionario, con numerosos cuadros explicativos, en sus páginas podemos...

Recetas de cocina creativas con el tesoro de los Incas, una de las mejores proteínas vegetales del planeta

Un libro que analiza una de las técnicas más demandadas en la actualidad, dirigido a todo tipo de restauradores, del estudiante de hostelería al chef de alta gastronomía.

Una obra que le ayudará a descubrir los secretos del bacalao fresco y los distintos modos de prepararlo. Marinado o al vapor, en milhojas de patata o acompañado por un puré de judías blancas, en sus páginas encontrará un completo repertorio de recetas sanas, originales y de fácil realización.