La batalla de los árboles

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gestión Administrativa y Comercial en Restauración que cursan los alumnos de los Ciclos Formativos de grado superior de Dirección de Cocina y de Dirección de Servicios de Restauración, de la familia profesional de Hostelería y Turismo, y tiene como objetivo la familiarización de estos con todo aquello que un profesional de la restauración debe saber. Consta de 10 Unidades didácticas, a lo largo de las cuales, y mediante un lenguaje sencillo y asequible, se abordan de manera clara y estructurada aquellos contenidos que...

Por causas que aún se desconocen, uno de los mejores escritores franceses del siglo XIX no pudo ver publicada su Opera Prima. A pesar de que todas sus novelas obtuvieron un éxito abrumador en aquella época, su primera obra nunca llegó a ver la luz y fue censurada y guardada en una caja fuerte en algún recóndito lugar del viejo París. Ahora, un siglo después, el nieto de un empleado de la Biblioteca Nacional de Francia, ha descubierto que bajo la ajustada prosa de las apasionantes novelas de Julio Verne existe un mensaje cifrado que indica dónde puede estar guardado el manuscrito...

Este libro consta de diez unidades didácticas, cada una de las cuales se estructura de la siguiente manera: - Doble página de apertura - Desarrollo de contenidos - Dossier - Síntesis - Actividades complementarias. El contenido está especialmente adaptado para la Comunidad Autónoma de Andalucía.

1,000 Razones para leerlo. ¡Ni una para prestarlo! Cada chico querrá tener el suyo. Una pequeña enciclopedia de datos y disparates con la que se divertirán chicos y chicas