Higiene y salud comunitaria IV

Este libro te ayudará a construir los mejores aprendizajes y herramientas para que los apliques dentro y fuera del aula, proporcionándote así una mejor calidad de vida y un excelente desarrollo personal y profesional.

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Estrés, cansancio, resfriados, problemas digestivos… ¡Ha llegado el momento de depurar tu cuerpo de las sustancias tóxicas que acumula y recuperar la energía! Lucie Reynier nos propone un programa détox organizado según los alimentos de temporada, con una dieta de tres días para cada estación del año, con el que conseguirás revitalizar tu cuerpo y recuperar el bienestar. Recetas depurativas resuelve las principales dudas sobre los planes détox: quién puede seguirlo, cómo hay que hacerlo, durante cuánto tiempo..., y proporciona recetas equilibradas y con paso a paso para que...

Desde hace más de 90 años, la obra Goldman-Cecil Medicina Interna ha sido uno de los recursos más importantes a nivel internacional dirigido a los profesionales de la medicina interna. Este clásico de la medicina interna ofrece una guía única y definitiva sobre la evaluación y el manejo de todas las condiciones médicas presentadas por verdaderos expertos en la materia a nivel internacional.Para ello recoge datos procedentes de las últimas investigaciones, guías de práctica clínica y se hace eco de las últimas novedades terapéuticas. Esta nueva edición incluye nuevos capítulos...

Alcance de la microbiologia de los alimentos. Microorganismos y materias primas alimenticias. Factores que influyen en el crecimiento y supervivencia de los microorganismos en los alimentos. Microbiologia de la conservacion de alimentos. Microbiologia de los alimentos principales. Microbiologia de los alimentos y salud publica. Agentes bacterianos de enfermedades transmitidas por alimentos. Agentes no bacterianos de enfirmedades transmitidos por alimentos. AlIMentos fermentados y alimentos microbianos. Metodos del examen microbiologico de los alimentos. Control de la calidad microbiologica de ...

El profesor Hernández y sus colaboradores nos presentan los percentiles de maduración esquelética y los estándares de edad ósea para niños españoles y además, su excelente sistema numérico de valoración de la maduración ósea en los primeros años de vida, período en el cual no se puede aplicar el método de la mano-muñeca. Estoy seguro de que este libro contribuirá al avance de la práctica de la pediatría en España, especialmente en el campo de la Auxología, área por la cual tradicionalmente los españoles han mostrado un gran interés.El libro va acompañado de un CD-Rom...