Herramientas para comentar textos. Un procedimeinto interdisciplinar para el aula. Recursos para el alumno

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gestión Administrativa y Comercial en Restauración que cursan los alumnos de los Ciclos Formativos de grado superior de Dirección de Cocina y de Dirección de Servicios de Restauración, de la familia profesional de Hostelería y Turismo, y tiene como objetivo la familiarización de estos con todo aquello que un profesional de la restauración debe saber. Consta de 10 Unidades didácticas, a lo largo de las cuales, y mediante un lenguaje sencillo y asequible, se abordan de manera clara y estructurada aquellos contenidos que...

El autor , médico y misionero escocés, pasó la mitad de su vida explorando África y fue el primer europeo que la atravesó a pie de costa a costa en 1856. Su figura representa el paradigma del explorador moderno. Este volumen reúne los diarios de sus últimas expediciones, desde su segunda llegada a äfrica hasta que el cuaderno de notas cae de sus manos poco antes de morir.

Cualquier historia es buena para que los jóvenes se acerquen a nuestro pasado más antiguo. Aquí os presentamos 4 relatos independientes de personas anónimas en mundos pasados y en situaciones complicadas. ¿Cómo era la vida de una persona en Egipto? ¿Y en Mesopotamia o Grecia? ¿Y en Roma? Descúbrelo leyendo estos 4 interesantes relatos con unas geniales ilustraciones . A partir de 11 años

Simple text and photographs introduce the purpose of money, how old coins and paper money are disposed of, and how new money is made.