Estudio de sistemas y procedimientos administrativos

La existencia de indicadores de medida en las organizaciones empresariales es mas frecuente en areas tecnicas.

Esta publicación encuadra el mundo de la coctelería dentro del contexto hostelero y turístico. A través de sus páginas se intentarán transmitir los elementos y herramientas necesarias para llevar a cabo un servicio de coctelería, con profesionalidad y calidad en la atención al cliente. Seguiremos las normas de la coctelería clásica, y aplicaremos el desarrollo de las tareas llevadas a cabo en coctelería, para atender al cliente de forma que no se sienta defraudado. Se mostrará la decoración apropiada a cada cóctel y también los instrumentos de medida, así como los recipientes...

El contenido de este libro es un camino de mejora por recorrer en la innovacion en compras, para el que se dan una serie de consejos que, de acuerdo a mi experiencia son claves, y estan hoy en dia comenzando a ser aplicados por las empresas que son un referente en la gestion innovadora y optimizada de las compras. En definitiva, te ayuda a lograr los objetivos estrategicos gracias a la transformacion de la gestion de tus compras."

La Cátedra Javier Benjumea de Ética Económica y Empresarial viene trabajando desde su creación por el acercamiento entre el mundo académico y empresarial en materias tales como la Ética en los negocios, la Responsabilidad Social de la Empresa y el Gobierno Corporativo. Esta nueva Memoria Académica recoge las reflexiones, conocimientos, avances y conclusiones de académicos, profesionales, estudiantes y de todo aquel cuyas inquietudes se aproximen a la Cátedra y a sus áreas de interés.