Del arte a la idea

¿Alguna vez has querido expresar algo y no has sabido cómo? El mundo está lleno de palabras para nombrar aquello que nos pasa. Palabras comunes, palabras antiguas, palabras modernas, palabras de otros lugares, palabras para decir lo que sentimos y escuchar lo que nos sacia. Miguel Ángel Velasco es un apasionado de todas ellas. Desde los perfiles de Diccionario VIP en redes sociales, se dedica a acercárnoslas con el deseo de que algunas de ellas nos ayuden a entendernos un poco mejor. Es por eso que ha diseñado este libro, un diccionario para navegar sin orden en el que no encontrarás...

¿Qué sentimos en algunos momentos de cambio? ¿Cómo afrontamos momentos de soledad y preguntas? ¿Y una ruptura? ¿En dónde encontramos consuelo y contención? A lo largo de las páginas que conforman este pequeño libro, se describen diferentes emociones y estados por los que he ido transitando durante diferentes momentos. Algunos de los textos expuestos se han escrito en momentos de gran desesosiego, otros en momentos de sosiego y armonía. A través de ellos se plasman ideas, pensamientos, emociones. El libro busca compartir y llegar a aquellos que quizás hayan transitado momentos...

* Infinidad de recetas para preparar platos sabrosos, nutritivos y ricos en proteínas * Asados, rollitos, albóndigas, estofados, escalopes... * Carnes guisadas, a la plancha, fritas, agridulces, en pepitoria... * Del tradicional filete a las carnes «alternativas»: pintada, conejo, cabrito, cordero, pollo, pavo, cerdo... * El libro incluye indicaciones para cocinar la carne resaltando sus características con hierbas aromáticas, salsas, verduras, cerveza, vino, fruta, etc.

Se han cumplido 25 años de la Exposición Universal de Sevilla. El certamen empezó el 20 de abril de 1992 y se clausuró el 12 de octubre. Un cuarto de siglo después, Paco Correal descubrió que a modo de locura capicúa, entre octubre de 1991 y abril de 1992, había ido entrevistando semanalmente a diferentes personalidades con un denominador común, o tres: Sevilla, América y la Expo. El sujeto, el objeto y el viaje a modo de predicado. La Exposición Universal duró 26 semanas, tantas como entrevistas se fueron publicando en Diario 16 Andalucía durante 26 sábados. Esta magnífica...