Bleichmar, Gardner y Piaget

Durante tres años Richard Stengel ayudó a Mandela a escribir su autobiografía y llegó a conocer los diferentes aspectos de este complejo ser humano. Stengel ha recogido toda esa sabiduría en quince lecciones esenciales. Entretejidas con esas lecciones hay historias sorprendentes: la infancia de Mandela como protegido de un rey tribal o los veintisiete años de prisión.

El principal responsable de las operaciones que se realizan en pastelería y repostería es el personal, que deberá ser meticuloso, pulcro y organizado con los materiales y las materias primas que va a manipular.;A través de este libro aprenderemos a realizar los procesos de preparación de elaboraciones complementarias para pastelería-repostería de modo que resulten aptas para su consumo directo o para completar platos y productos, y veremos la manera de identificar y aplicar los métodos y equipos adecuados en la conservación y regeneración de productos. Cada capítulo se complementa...

Taller de habilidades para el aprendizaje es una UAC (Unidad de Aprendizaje por Competencias) que se imparte en las primeras siete semanas del primer semestre del BGC (Bachillerato General por competencias) de la Universidad de Guadalajara, se divide en dos unidades de competencia en las que se busca desarrollar las estrategias, técnicas y habilidades para fortalecer el aprendizaje como: las habilidades de lectura, la búsqueda de información, el trabajo colaborativo, el trabajo conceptual y la presentación de la información; así como los hábitos y métodos de estudio para fomentar...

Este libro nos propone redescubrir la vida desde un fascinante comienzo, poniendonos en contacto con los secretos del bebe antes de nacer y mostrandonos el apasionante universo de este y de su mama recien nacidos.Nos invita a ver el mundo desde la optica del recien nacido, senalando los caminos para iniciar una fascinante comunicacion con el. Nos senala tambien cuales son las capacidades especiales de los bebes, que forma de comunicacion tienen y como los adultos podemos interpretarlos, como podemos tranquilizar a un recien nacido y hacerlo sentir seguro, como identificar las demandas de su...