Bleichmar, Gardner y Piaget

Este innovador análisis, de sofisticada metodología y gran agudeza teórica, fue posible gracias a un hallazgo fortuito. Sus autores encontraron, almacenadas en un sótano de la Universidad de California, unas cajas con las entrevistas originales de una encuesta realizada en 1965 a un grupo de emigrantes mexicanos en EE. UU. Partiendo de esos datos e interrogando de nuevo tanto a quienes formaron parte de aquella investigación como a muchos de sus descendientes -hasta reunir, finalmente, un corpus de casi 1450 entrevistas-, los sociólogos Edward Telles y Vilma Ortiz analizan la...

Así como la mayoría de los libros sobre el budismo se ocupan de sus fundamentos filosóficos, Volker Zotz quiere mostrarle al lector la inmensa proximidad a la vida de las enseñanzas de Buda. Y además ése fue el objetivo de Buda: él no se interesó tanto por las especulaciones filosóficas sobre Dios, el mundo o la vida tras la muerte, sino por las opiniones y las formas de comportamiento que le posibilitan al ser humano una vida plena y feliz. Si Buda escribiera hoy un manual para la praxis de la vida para el hombre moderno, sería este libro.

Cualquier objeto que pasa de ser un recurso natural a un producto procesado necesita ser envasado o embalado por razones de seguridad, identificación, transporte y mantenimiento. El packaging, definido de forma laxa, es ubicuo. Si intentamos pensar en bienes de consumo que prescindan de él, nos resultará difícil dar con uno. Incluso las frutas que se venden por piezas muestran etiquetas que son una forma de packaging. A pesar de que su existencia se remonta muy atrás en la historia de la humanidad, sólo ahora estamos empezando a tomar conciencia del impacto que el packaging ejerce en el ...

El objetivo de este libro es presentar y revisar las técnicas más novedosas y las últimas terapias en el tratamiento de diversas enfermedades gastrointestinales. La complejidad fisiopatológica y genética, el aumento de su aparición a edades cada vez más tempranas y la ausencia de tratamientos curativos definitivos convierten a la enfermedad inflamatoria intestinal en una de las patologías del mundo de la Gastroenterología que mayor interés ha despertado en los últimos años. En esta obra se presentan los factores patogénicos responsables de la enfermedad de Crohn y de la colitis...