Árboles de tu ciudad

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gestión Administrativa y Comercial en Restauración que cursan los alumnos de los Ciclos Formativos de grado superior de Dirección de Cocina y de Dirección de Servicios de Restauración, de la familia profesional de Hostelería y Turismo, y tiene como objetivo la familiarización de estos con todo aquello que un profesional de la restauración debe saber. Consta de 10 Unidades didácticas, a lo largo de las cuales, y mediante un lenguaje sencillo y asequible, se abordan de manera clara y estructurada aquellos contenidos que...

Ofrece una explicación de las soluciones y mezclas y en qué se diferencian, así como ejemplos de mezclas y soluciones.

El libro de recetas más divertido, inspirado en las historias de Roald Dahl, ¡con 38 recetas ilustradas a todo color! Desde la carne de dragón hasta la gelatina de moscas, pasando por las tijeretas cebadas... los platos que aparecen en las historias de Roald Dahl son tan asombrosos como mágicos. Ahora podrás cocinar estas increíbles recetas gracias a este libro, inspirado en cuentos como Charlie y la fábrica de chocolate y James y el melocotón gigante. En él encontrarás 38 recetas, ¡cada una ilustrada por un artista increíble!

Esta es la historia de un hombre y el club de sus amores, el Club Nacional de Fútbol. La infancia, la vida familiar, el primer amor, el primer trabajo, la familia y toda la vida estuvo acompañado por Nacional. El Club y un ídolo olvidado lo ayudaron a darle un sentido a la vida. No es una historia especial, es la historia de un hincha, como tantos, para los que su Club lo motiva a vivir. Daniel Baldi vuelve a sorprendernos con un relato humano en torno al fútbol y lo que lo rodea. Una historia para chicos y grandes en un escenario muy cercano.