Adicción a los alimentos & Alimentación saludable La guía de ciencia de los alimentos sobre qué comer En Español

Si usted necesita perder peso, verse bien, reducir la inflamación, aumentar su inmunidad, o una miríada de otros beneficios, entonces usted debe considerar uno de los varios métodos de ayuno intermitente! Existen diferentes formas de ayuno intermitente, por lo que si desea ayunar de manera responsable, debe encontrar el tipo de ayuno que mejor se adapte a sus necesidades. Por ejemplo, está el ayuno de 16 a 8 horas en el que ayunas durante 16 horas y luego comes dentro de las 8 horas restantes. Luego está el día alternativo de ayuno, en el que ayunas un día y comes normalmente el...

Todos comemos ¡Todos sabemos que algunos alimentos son mejores para nosotros que otros, y todos sabemos que los alimentos que anhelamos generalmente no son los que son buenos para nosotros! La teoría es genial, pero la práctica es mejor. Este libro trata sobre cómo poner en práctica la teoría de la nutrición y la ciencia de los alimentos en su vida. Aprenda qué alimentos comer y cuáles evitar y por qué. Este libro lo ayudará a comprender las ciencias de la alimentación y la nutrición, y lo guiará para que los años de investigación trabajen para usted y su salud. ¡La práctica ...

Este libro es altamente informativo, fácil de leer, claro y un simple resumen de lo que los padres necesitan saber sobre el autismo, el trastorno del espectro autista, Asperger y los desafíos conductuales y emocionales que los acompañan. La conciencia del autismo está en su punto más alto y los conceptos presentados en los trabajos principales se resumen y discuten aquí. Hay muchos desafíos involucrados en la crianza de un niño con autismo, incluidos los comportamientos obsesivos, la falta de habilidades sociales y la sensibilidad sensorial. Los padres pueden descubrir que el niño no ...

¿Está luchando con la forma adecuada de obtener bacterias buenas en su intestino? Todos los alimentos que comemos tienen un beneficio para nuestros valores nutricionales. Sin embargo, algunos de los alimentos que comemos pueden ser dañinos para nuestro intestino. Cuando nuestro intestino no es saludable, nuestro sistema tampoco lo es. Perderemos el sueño, posiblemente nos deprimiremos e incluso aumentaremos de peso. Los problemas intestinales son una preocupación de más del 50% de la población en los EE. UU. ¡Este libro lo ayudará a obtener una salud intestinal adecuada mediante el...

Este libro es el primero de la serie de tres que conforma la nueva edición de la obra ya clásica de Juan Carlos Cosentino, Construcción de los conceptos freudianos. Esta serie está basada en las clases que dictó el autor como titular de la materia "Psicoanálisis: Freud", en la Facultad de Psicología de la UBA. Esta nueva edición ha sido corregida y aumentada con nuevos capítulos, convirtiéndola en una inmejorable aproximación a los conceptos freudianos, con una combinación balanceada de erudición y claridad expositiva. Tanto el lector que se inicia en la lectura de Freud, como...

Las personas autistas perciben y entienden el mundo de una manera radicalmente diferente. Los últimos avances médicos en neuroimagen y genética nos han acercado a comprender la singular perspectiva de un cerebro autista, pero faltaba una voz autorizada que pudiera aplicar esos conocimientos y explicarlos desde dentro. En este libro único, Temple Grandin, profesora universitaria y una de las autistas más famosas del mundo, nos ofrece ese conocimiento desde un punto de vista científico, pero, sobre todo, desde su valiosa experiencia vital.

¿Te ha pasado que de tanto amar te olvidas de tus sueños, tu proyecto de vida, tus valores y tus sentimientos más profundos? Estamos acostumbrados a dar en exceso y recibir muy poco o nada en nuestras relaciones de pareja, y lo peor de todo es que lo normalizamos. Nos resignamos a una relación desequilibrada por la creencia de que el verdadero amor no espera nada a cambio, como si la ecuación amorosa solo tuviera un integrante. Para Walter Riso, esto no debe ser así. Un amor saludable fluye, va y viene, uno siente y ve el efecto del otro, y viceversa. Quizá luego de leer este libro, tu ...

¿Cómo decir lo que no puede ser nombrado? ¿Cómo hablar de lo que se dice sin nombre? “Decir ‘adolescente con depresión’ es un enorme riesgo” —marca ya posición la autora—: el de la estigmatización social y el no menos arrasante de una diagnosis que cargarán de por vida, irreversiblemente ligada a la idea de muerte. Muy lejos de los actuales “diagnósticos a mansalva” que se lanzan sobre los adolescentes y de la rotulación patologizante que borra toda subjetividad, Gabriela Insua prefiere hablar prudentemente de “estados”, y su finísima sensibilidad elige...