Adicción a los alimentos & Alimentación saludable La guía de ciencia de los alimentos sobre qué comer En Español

¡Debe ver esto para creerlo! Se sorprenderá con los deliciosos placeres que le esperan en el Libro de Cocina Vegana de cocción lenta: las 31 mejores recetas veganas de cocción lenta que favorecerán su salud en general. No solo tendrá una guía paso a paso, sino que también será fácil de entender. Este es un adelanto de lo que hay adentro si decide obtener su copia: Granola especiada con frutas y nueces Pasta de espinacas y alcachofas Cazuela de berenjena italiana con ricotta de anacardo y tofu Pudín de arroz con pasas de uva y coco cocido a fuego lento Coliflor - Arroz - Tazones de...

Todos comemos ¡Todos sabemos que algunos alimentos son mejores para nosotros que otros, y todos sabemos que los alimentos que anhelamos generalmente no son los que son buenos para nosotros! La teoría es genial, pero la práctica es mejor. Este libro trata sobre cómo poner en práctica la teoría de la nutrición y la ciencia de los alimentos en su vida. Aprenda qué alimentos comer y cuáles evitar y por qué. Este libro lo ayudará a comprender las ciencias de la alimentación y la nutrición, y lo guiará para que los años de investigación trabajen para usted y su salud. ¡La práctica ...

La obesidad es omnipresente hoy En muchas ciudades, más de la mitad de los adultos son obesos y muchos de los niños también lo son. Uno de los mayores contribuyentes a la obesidad es el atracón de comida. El atracón de comida es cuando alguien se ve obligado a comer compulsivamente y sigue comiendo pasando el punto de plenitud e incluso llegando el punto de dolor físico. A menudo se realiza en un estado alterado de conciencia en el que el comensal ni siquiera se da cuenta de qué está comiendo. Los atracones de comida o comilonas, con bastante frecuencia, son un factor que contribuye a ...

El libro de Mabel Levato tiene el gran mérito de abordar el tema de las toxicomanías en un previo pasaje por la metapsicología freudiana. Gran conocedora de esta obra, nos adentra desde el inicio en los tópicos vinculados con la representación y con el Kern como el núcleo de nuestro ser, lugar donde yace nuestra singularidad. La mayoría de los trabajos que se refieren al uso de las drogas, lo hacen tomando como base cuestiones sociológicas, y no pudiendo sustraerse de las problemáticas del presente caen en una suerte de descripción del fenómeno. Hay sin duda abordajes más que...

Este diccionario es una herramienta sencilla, confiable y útil para conocer a una persona por medio de la interpretación de su escritura. Su trazo nos brinda información sobre su personalidad, sus emociones, estado anímico y de salud. Para tal fin, los autores, a partir de su experiencia como peritos especializados y una ardua investigación de casos, recopilaron en esta obra aspectos que caracterizan a los individuos, e incluyeron una breve explicación en cada concepto, así como una descripción de los trazos vinculados a ese rasgo distintivo. A diferencia de la mayoría de los libros...

Este libro alberga la primera traducción larga de la psicóloga y filósofa de la ciencia belga Vinciane Despret. En él, ni los cuerpos ni las emociones ni la experimentación (en su doble sentido de experimentar y hacer experimentos) ni la psicología se tratan de una manera sustancialista. El enfoque es radicalmente relacional y no presupone fronteras disciplinares ni realidades preexistentes. En conjunto, el libro pretende constituir una introducción a la obra de la autora. En sus páginas se resumen prácticamente todos los temas en que ha trabajado.

LOS BEBES Y SUS MADRES aborda los problemas fundamentales de la primera infancia, al tiempo que reune las mas maduras reflexiones de Winnicott sobre la relacion de las madres con sus bebes y sobre los procesos psicologicos que tienen lugar en estos ultimos cuando nacen o en sus primeros meses de vida. Winnicott analiza las necesidades minimas de todo bebe, la lactancia natural como primer dialogo y Material para los suenos, el psicoanalisis y la obstetricia, los primeros signos de la personalidad y la naturaleza de la comunicacion no verbal de la diada madre lactante, poniendo de manifiesto...