Tortugas terrestres y acuáticas del mundo

Estudio de medicina oftalmología que desarrolla un modelo experimental para estudiar las relaciones atmosférica y ocular y su aplicación a la predicción tonométrica del ojo.

Colaboradores - Prefacio - 1. Pan: el producto - 2. Procesos de panificacion - 3. Ingredientes funcionales - 4. Amasado y procesado de la masa - 5. Fermentacion, horneado y enfriamiento - 6. Fermentacion controlada y congelacion de la masa - 7. Aplicacion de bases de datos de conocimientos - 8. Panificacion en el mundo - 9. Productos fermentados especiales - 10. Alteracion y envejecimiento del pan - 11. Fundamentos de la formacion de la masa - 12. La molienda - 13. Otros cereales en panificacion.

Obra que proporciona los conocimientos fundamentales necesarios para diseñar y aplicar un programa de rehabilitación práctico a personas de edad avanzada con situaciones funcionales diferentes. El enfoque práctico del contenido hace que sea una referencia para todos los miembros del equipo multidisciplinar encargado de la atención de pacientes de edad avanzada. Especialistas en rehabilitación, geriatras, psiquiatras y los propios fisioterapeutas se benefician de este manual. La amplia gama de temas abordados en esta obra proporciona al lector información sobre los efectos específicos...

El objetivo de este texto es mostrar el estado actual de las investigaciones en el campo de la neurociencia del lenguaje en toda su complejidad, es decir, separando los diferentes niveles del lenguaje (fonológico, morfológico, sintáctico, etc.) y analizando las bases neurológicas de cada nivel.