¿Somos lo que comemos o comemos como somos?

"Este libro reúne una serie de trabajos que analizan la persistencia y la transformación de lo étnico a raíz de la migración internacional de los mexicanos, principalmente de origen indígena, hacia Estados Unidos. El volumen ofrece distintas reflexiones sobre la transformación de las fronteras nacionales y étnicas a raíz de las migraciones internacionales de finales del siglo XX en un doble marco estatal. La frontera México-Estados Unidos es el escenario empírico de la reflexión sobre algunos de los cambios más significativos que alimentan la constitución de nuevas identidades...

En este libro se examinan tanto los vínculos entre los procesos de globalización en el plano mundial y de integración en el plano regional, como sus impactos sobre las oportunidades de desarrollo de América Latina y el Caribe con especial referencia a los problemas de empleo y equidad. Distinguiendo dos tipos de acuerdos en proceso de gestación y consolidación en el nivel hemisférico, y examinando el papel del Estado-nación en la promoción de un desarrollo equitativo, el libro trata de dilucidar la verdadera función de la integración regional latinoamericana en el ámbito del...

El fenómeno deportivo se ha convertido, durante las últimas décadas, en una de las claves para entender mejor nuestras sociedades. Este libro pretende explicar, a través de doce investigaciones realizadas por especialistas, los cambios que ha sufrido y está experimentando el deporte en nuestro entorno. Se estudia el deporte como elemento histórico de modernización durante el siglo XX, como articulador de identidades y de espacios en la ciudad, como hecho lúdico y como espacio para la mediación social. También se analizan, entre otros retos actuales, la relación entre inmigración y ...

El rumbo de Occidente, lleno de peripecias y sorpresas, nos ha llevado a la múltiple crisis de hoy. Este libro audaz, ágil y conciso, analiza claves ocultas de la mentalidad contemporánea, rastrea sus huellas históricas y esboza puntos de referencia para poner rumbo a un horizonte de equilibrio planetario y plenitud personal.