Librería Estilo

Librería Online de novedades y clásicos. Libros, Novelas, Cuentos, etc

Sociologías de la alimentación

Resumen del Libro

Libro Sociologías de la alimentación

La forma en la que los humanos conciben la satisfacción de sus necesidades alimentarias no se reduce a estrictas lógicas biológicas. Comer es un «acto social»; más aún: un «acontecimiento social», central tanto en la vida familiar como en la vida pública. El momento de comer forma parte de la socialización alimentaria como lugar de aprendizaje de las normas de convivencia, pero también, como espacio para socializar, compartir y convivir. Se trata de productos naturales con cierto valor cultural que se transforman y se consumen respetando un protocolo de costumbres definidas por la sociedad. La alimentación es, de esta forma, a la vez una necesidad biológica y un hecho asociado a la cultura.

Información del Libro

Titulo Alternativo : Los comensales y el espacio social alimentario

Total de páginas 338

Autor:

  • Jean-pierre Poulain

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Libro

A continuación, te presentamos diversas opciones para adquirir el libro.

Valoración

Popular

3.4

84 Valoraciones Totales


Más libros en la categoría Ciencias Sociales

¿Por qué los hombres gritan y las mujeres lloran?

Libro ¿Por qué los hombres gritan y las mujeres lloran?

El desencuentro entre géneros ha sido una constante en la historia de la humanidad. También ha sido parte, en cierta medida, del avance de la civilización y el desarrollo social y cultural. Por más que se nos quiera hacer creer desde ciertos sectores, mujeres y hombres no estamos en guerra, si acaso somos víctimas de manipulaciones políticas y económicas. Desde una perspectiva biológica, antropológica y social, se impone dar un paso atrás y contemplar el problema desde una posición objetiva. Antes que mujeres y hombres somos seres humanos que estamos compartiendo el mundo, siendo...

Cosmopolitics among the Siona

Libro Cosmopolitics among the Siona

The book presents the dynamics associated with the transformations and revitalization of the shamanic universe and strategies used to negotiate with the invisible beings. Making a rich contribution to the ethnology of Latin American lowlands, it demonstrates that ethnography is a social relationship. The text makes evident that the author, upon entering and leaving the territory, also enters and leaves the canons of anthropology. In the unfolding of the narrative, shaped as an academic autobiography, the details of the fieldwork experience flourish and result in timely reflections.

Carrera hacia ninguna parte

Libro Carrera hacia ninguna parte

La claridad argumentativa de Salecl es una muestra más, no solo de su lucidez, sino de su capacidad para comprender los principales síntomas de la sociedad moderna capitalista y sistematizarlos de forma clara y sencilla. Sin intención de proponer respuestas fáciles ni recetas previsibles, a medida que se delinean los problemas se plantean más interrogantes que nos invitan a reflexionar y cuestionar nuestras prácticas. Los textos que componen este libro nos hablan directamente sobre el consumo, la ignorancia, el apuro, la soledad, la pobreza, la paternidad, la medicina y la posverdad.

El poblado calcolítico de Les Moreres (Crevillent, Alicante)

Libro El poblado calcolítico de Les Moreres (Crevillent, Alicante)

El asentamiento calcolítico de Les Moreres representa un yacimiento único en la prehistoria reciente de la Comunidad Valenciana tanto por la peculiar arquitectura de sus viviendas como por ser un claro exponente de la extensión hacia el sur de la provincia de Alicante del complejo cultural de tipo Millares-Malagón-Cabezo del Plomo. Su posición de vanguardia de este complejo vinculado a los ambientes megalíticos del Sureste, Sur y Oeste peninsular, propició la llegada de elementos de importación tan notables como el conjunto de cuencos de cerámica monocroma roja, así como de la...

Mejores Libros de 2025



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas