Química agrícola

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Crónica de divulgación científica que relata aquellas investigaciones y experimentos reñidos con la ética, al punto de poner en peligro la salud y la vida de quienes participaron en ellos. Sin tener en cuenta la ética ni el bienestar de hombres y mujeres, la historia de la ciencia acumula experimentos transgresores, crueles y con consecuencias irreparables para quienes participaron en ellos. El divulgador científico más seguido en Chile, Gabriel León, nos presenta investigaciones médicas como las esterilizaciones forzadas, los experimentos dermatológicos en cárceles, la...

Se conservan y se han publicado, en edición o en traducción, un número relativamente elevado de recetarios escritos en árabe por autores sirios, egipcios o iraquíes. Sin embargo, del Occidente islámico (al-Ándalus y el Mágreb) solo se han conservado dos textos de este carácter. Uno de ellos, anónimo, fue editado y traducido por Ambrosio Huici Miranda (La cocina hispano-magrebí durante la época almohade, Trea, 2005). El otro es la obra que aquí presentamos —objeto de la tesis doctoral, nunca publicada, del maestro Fernando de la Granja—, cuyo texto árabe se publicó en Rabat...

Usagi Yojimbo es una serie creada en 1984 por Stan Sakai, ganador del premio Eisner, que narra las aventuras de Miyamoto Usagi, un conejo samurái que, tras la muerte de su señor, decide emprender un viaje de aprendizaje como ronin.Está influenciada por obras como Lobo Solitario y su cachorro y el cine de samuráis de Akira Kurosawa. La obra nos sitúa en un medievo japonés (siglo XVII) poblado de animales antropomórficos. Gatos, perros, rinocerontes, conejos, cerdos, zorros o serpientes, son los protagonistas de esta serie donde la cultura japonesa medieval queda plasmada de manera...