Preparación de masas y piezas cárnicas

En ensayo enfatiza los condicionantes para la creación de empleo y analiza las causas que, entre 1975 y 1995, ocasionaron la desaparición de cientos de miles de empresas y de 3,5 millones de puestos de trabajo. Sostiene que la Crisis fue por Rebasamiento y no de Competitividad, que la Guerra de las Supercuentas o Guerra del Pasivo originó un millón de parados, que la oferta monetaria ?per se? no es inflacionaria, que la liberalización de los tipos de interés y de la banca fue perjudición para la sociedad y para la propia banca. Propone la Tasa de Interés Prevaleciente, la...

La Tesis Doctoral estudia la aleatoriedad de las operaciones financieras, sujeta a la distribución de probabilidad de la ocurrencia de un determinado suceso que afectará a la cuantía de los capitales que intervienen o a la duración de la operación. En efecto, existen algunas contingencias que sucederán con certeza, entre el que se encuentra el fallecimiento de un individuo, en cuyo caso la aleatoriedad afecta al momento exacto de su ocurrencia. Por otra parte, la ocurrencia de un hecho aleatorio no depende de la voluntad del individuo al que afecta ya que depende del riesgo o de la...

¿Qué debe saber un líder para ser efectivo y conseguir resultados?, ¿qué comportamientos y conductas tiene que llevar a cabo en su día a día?, ¿cómo ayudar a desarrollar el talento de una persona?, ¿cómo delegar?, ¿de qué forma es posible corregir a alguien sin ser desmotivador?... Este libro aborda estos y otros aspectos clave del liderazgo desde una visión totalmente práctica, con modelos de comportamiento, y lo hace a través de un esquema compuesto por 10 cuestiones que el líder debe seguir. Partiendo de la base de que un líder no tiene por qué ser un superhombre o una...

Entre los decenios de los setenta y los ochenta, la compa&ñ&ía Fiat pas&ó de una situaci&ón pr&óxima al colapso a una de crecimiento sostenido que llev&ó a la empresa italiana a ser la segunda m&ás rentable del mundo, seg&ún la revista Fortune. Factores geopol&íticos al margen, el &éxito se pod&ía atribuir a una generaci&ón de directivos y ejecutivos que se distingui&ó por su capacidad de liderazgo, por su creatividad y su compromiso hacia unos objetivos. &¿C&ómo "traspasar" estas habilidades a los nuevos directivos? Parec&ía que el proceso se cerraba con la jubilaci&ón de...