Pan de garage

La calabaza es una verdura deliciosa que se vuelve muy popular en otoño. Pareciera que todos los restaurantes y todas las cafeterías incluyen algo con calabaza en el menú. En este libro, usted encontrará 26 recetas con calabaza. Todas son veganas, saludables y fáciles de preparar. Hay tentempiés, batidos, preparaciones para el desayuno y más. ¡Disfrute de la calabaza todo el año, no solamente en otoño!

Una enciclopedia del sabor bajo cero escrita por grandes conocedores del cuarto kilo que explora los datos menos conocidos de la producción nacional de helados.

El descubrimiento de la extraordinaria diversidad de los vinos de Jerez es un viaje colosal a través de la enología, la historia y la cultura. Pero el vino de Jerez no tiene por qué ser algo críptico. Su singularidad, resultado de una historia milenaria, de unas condiciones naturales genuinas y del conocimiento acumulado durante siglos por viticultores y bodegueros, puede explicarse y conocerse. César Saldaña resulta un guía fabuloso para adentrarnos en el apasionante mundo del rey de los vinos. «Un libro con estilo y profundidad, con una prosa ocurrente y sobria. Con vocación...

El Libro de Oro de la Cocina es un compendio en un solo volumen de recetas para preparar algunos de los platillos favoritos y más interesantes de las cocinas de todo el mundo. Nuestra meta era encontrar la mejor versión de cada receta y presentarla en una versión infalible y que quedara perfecta cada vez. En este libro usted encontrara más de 280 recetas clásicas e internacionales para preparar todo tipo de platillos, desde sopas y ensaladas hasta postres y galletas, este libro seguramente se convertirá en la piedra angular de las bibliotecas de todos los amantes de la comida.