Operaciones básicas del proceso, mezclas y disoluciones. QUIE0108

Analiza una de las variables de marketing de mayor trascendencia en los últimos años para la competitividad de las empresas turísticas.

El único líder del cambio eres tú. Tú eres quien debe transformarse. Y tú debes transformar también a tu equipo. ¿Estás al frente de un proyecto profesional y has visto cómo las hojas de ruta que garantizaban el triunfo quedaban obsoletas? En el nuevo campo de batalla donde nos hallamos hoy debemos aprender a enfrentarnos a los cambios rápidos y a la incertidumbre. La energía creativa que nos permitirá vencer surgirá de nuestro poder emocional y nuestra mentalidad. Ante ese reto, sin embargo, el lobo del miedo se interpone a menudo en nuestro camino. Ese lobo es una metáfora de...

Para gestionar de forma óptima un establecimiento de restauración, hay que tener iniciativa y visión de futuro.El libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Preparación y Montaje de Materiales para Colectividades y Catering, de los Ciclos Formativos de Grado Básico en Alojamiento y Lavandería, y en Cocina y Restauración, pertenecientes a la familia profesional de Hostelería y Turismo. Esta nueva edición, totalmente revisada, ofrece contenidos actualizados, nuevas actividades e imágenes, así como casos prácticos propuestos y resueltos que facilitan el repaso y la...

Para la mayor parte de los ciudadanos, la compra de un inmueble residencial —una vivienda— es la operación más importante de toda la vida. Los inmuebles residenciales hogares y, al mismo tiempo, el activo más valioso. Los índices de precios de inmuebles residenciales (IPIR) son números índice que miden el ritmo al que evolucionan los precios de los inmuebles residenciales con el correr del tiempo. Los IPIR son estadísticas fundamentales no solo para los ciudadanos y los hogares del mundo entero, sino también para las autoridades económicas y monetarias. Entre otras cosas, sirven...