Nutrición en los errores innatos del metabolismo de las proteínas

Permitir a todos los profesionales de las maternidades, comadronas, obstetras, anestesi logos y pediatras, aunar sus esfuerzos en la recogida del conjunto de los datos, nico medio de afirmar que existe una progresi n en la prevenci n de las complicaciones. Debido a los r pidos progresos de las investigaciones fetales, de la vigilancia del trabajo de parto y de las exploraciones del cerebro neonatal, son indispensables las actualizaciones repetidas para el conjunto de los profesionales que trabajan en una maternidad. Aporta, en primer lugar, los conocimientos anat micos y fisiol gicos...

Aunque los avances técnicos imperan en las bodegas actuales, no siempre fue así. El vino se elaboraba con las manos y los pies, gracias a la experiencia acumulada con los años y que se transmitía de padres a hijos. Aunque la mejora cualitativa alcanzada durante los últimos años es destacable, la verdad es que con algunos pequeños consejos todavía se pueden elaborar vinos caseros de una calidad aceptable. El objetivo de este libro es mostrarle los entresijos de la vinificación para que usted mismo se atreva a intentarlo.

Obra con un enfoque multidisciplinar que pretende convertirse en una herramienta indispensable para todos aquellos especialistas involucrados en las patologías relacionadas con el sueño. Aporta información fundamental sobre las principales entidades englobadas bajo el concepto de enfermedades del sueño. En la obra dichas patologías se abordan de una manera muy práctica para que así todos los profesionales involucrados en el tratamiento de las mismas tengan un fácil acceso a la información. Además de describir las patologías básicas como el insomnio, la apnea o la narcolesia, una...

El control de la obesidad constituye uno de los mayores desafíos de salud a nivel mundial. Esta nueva pandemia es especialmente significativa en las poblaciones de menores ingresos, donde las dietas son poco sanas y la actividad física es reducida. En Chile, la última Encuesta Nacional de Salud de 2016- 2017 ha revelado que la prevalencia de obesidad continúa aumentando, llegando a 34,4% en los adultos, con 38,4% en mujeres y 30,3% en varones. Más aún, si se le suma el sobrepeso, afecta a 71% de la población. En los niños la situación es igualmente desfavorable, con 24,6% de obesidad ...