MF1326_1: PREPARACIÓN DE PEDIDOS (COML0110) (COMT0211)

El objetivo de este manual es emplear técnicas de comunicación escrita en la elaboración y tramitación de avisos, rótulos u otros documentos de información semejante. Aplicar técnicas elementales de comunicación presencial. Usar técnicas de comunicación telefónica y telemática para la proporción de información operativa.

El objetivo de este manual es aplicar los conocimientos necesarios para distinguir las funciones y características a la hora de manejar los equipos de trabajo móviles, transpalés (manuales y eléctricos), y carretillas de mano más utilizados, de acuerdo a unas normas de circulación y señalización, garantizando así la estabilidad de la carga.

La celiaquía es una intolerancia digestiva a las proteínas contenidas en el gluten de ciertos alimentos. No tiene, por el momento, remedio ni cura, pero sí una solución que permite una buena calidad de vida: eliminar para siempre la ingestión de gluten que se encuentra en los alimentos que no se toleran, o sea, el trigo, la avena, el centeno y la cebada. Quien ha sido diagnosticado como celíaco sabe que puede comer carnes, vegetales, frutas y pescados. Sin embargo, cuando se trata de acceder a muchos platos muy divulgados de nuestra cocina (como las pizzas, las pastas y las empanadas,...

"Cómo convertirse en un buen sumiller” es una guía completa que proporciona una visión profunda de la cultura y los matices del vino. Este libro no solo ofrece conocimiento sobre vinos, sino que también imparte una comprensión profunda de la profesión de sumiller, un experto en vinos formado y especializado en el arte de seleccionar, almacenar y servir vinos. Aborda temas como la definición de sumiller, la importancia de los sumilleres en la industria vitivinícola, conocimientos básicos sobre el vino, técnicas de cata, maridaje, presentación y servicio del vino, etiquetas de vino ...

Mi experiencia como cocinero, mi pasión y respeto por este oficio están puestos en cada página. Te invito a mi cocina: simple, sabrosa y realizable

"En el libro que tienes en las manos quiero compartir contigo el fruto de mi experiencia y mi trabajo. No pretende ser un recetario más entre los muchos que proliferan actualmente, aprovechando el gran tirón popular y mediático que disfruta la gastronomía en estos momentos. Éste es un libro de cocina con recetas que funcionan y con las que se puede iniciar todo aquel que sienta una mínima curiosidad por el arte culinario. Son recetas pensadas para el tiempo en que vivimos: rápidas, modernas y sanas. Con ellas descubrirás que, si te lo planteas, puedes aportar a tu vida cotidiana algo...