Manual de prácticas de Medicina Bucal

No sabes ni freír un huevo. O sí sabes, pero estás cansado de comer siempre lo mismo. Y por supuesto, no tienes tiempo (ni ganas) de cocinar. Si éste es tu caso, éste es tu libro. Aquí encontrarás las herramientas necesarias para sobrevivir en tu día a día de una forma fácil, equilibrada y sabrosa: tan sólo necesitarás un microondas, el Estuche de Vapor de Lékué y 10 minutos al día.

En este volumen se quiere dar a conocer los últimos avances y las nuevas tendencias en las diversas temáticas en el ámbito de Microbiología de los Alimentos. En él se consideran tanto los aspectos de los beneficios de los microorganismos, o sea, los implicados en procesos fermentativos de alimentos, o por supuesto los probióticos y otros microorganismos relacionados con alimentos funcionales, como los aspectos negativos de los microorganismos relacionados con seguridad alimentaria, incluyendo las técnicas más recientes y la microbiología predictiva. También se tratan aspectos...

Actualmente la psicopatología se encuentra en una encrucijada. TDAH, TEA, TLP, depresión, esquizofrenia, etc., son conceptos fundamentales de la psicopatología clásica y, al mismo tiempo, muestras de su grave crisis teórica y epistemológica. ¿Hay que entender esos y otros conceptos de la forma habitual o podemos pensar en otras formas de comprender el sufrimiento psicológico y psicosocial humano? ¿Existen bases suficientes como para desarrollar una psicopatología basada en las relaciones interpersonales, en las emociones, en la comunidad, en la solidaridad? Apuntes para una...

Obra que aborda las distintas patologías otorrinolaringológicas que afectan al paciente pediátrico. Su objetivo es proporcionar al especialista, tanto al otorrinolaringólogo como al pediatra, los conocimientos necesarios para mejorar el pronóstico, el diagnóstico y tratamiento de este tipo de enfermedades. El contenido de la obra se distribuye en 5 grandes bloques de contenido: Patología del oído, faringe, laringe y tráquea, patología de la nariz y cuello. Este libro incluye un acceso web en el que el usuario podrá acceder a.

En 2002, la FAO publica la gu�a t�cnica Mejora de los Programas de Nutrici�n: Un Instrumento de An�lisis para la Acci�n, para asistir a los gerentes de programas a mejorar el impacto y la sostenibilidad de los programas de alimentaci�n y nutrici�n. Sin embargo, durante el proceso de desarrollo participativo, se detect� la necesidad de un buen procedimiento de orientaci�n, sobre el cual el equipo de an�lisis - compuesto no s�lo por trabajadores de nutrici�n, sino tambi�n por socios de sectores relacionados - pudiera construir una visi�n com�n y desarrollar su...

Nueva edición de la obra de medicina interna veterinaria más completa y reconocida internacionalmente, que cubre por completo la fisiopatología, el diagnóstico y el tratamiento de las enfermedades de perros y gatos. Con un enfoque centrado en las manifestaciones clínicas de la enfermedad y la consideración de la enfermedad a partir del sistema orgánico implicado, este tratado presenta la última información disponible referente a todas las especialidades veterinarias, entre las que destacan oncología, inmunología, problemas reproductivos, trastornos esqueléticos y articulatorios, y ...