Madrid

«Nunca hay una segunda oportunidad para causar una primera buena impresión.» (Oscar Wilde) Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gestión del Departamento de Pisos, del Ciclo Formativo de grado superior de Gestión de Alojamientos Turísticos, de la familia profesional de Hostelería y Turismo. Gestión del Departamento de Pisos está dirigido tanto a las y los futuros profesionales como a trabajadores en activo del ámbito turístico, residencial o sanitario que deseen profundizar en las funciones del departamento de housekeeping. Los principales aspectos que se...

Si tiene previsto recorrer Europa, contemple la posibilidad de visitar la región de Friuli-Venezia Giulia, en el noreste de Italia, que limita con Austria y Eslovenia. Para mayor simplicidad, hemos abreviado el nombre completo de la región a Friuli. Esta hermosa región puede ser un lugar de vacaciones ideal. Puede degustar comida italiana clásica y otras especialidades y regarlo todo con un buen vino local. Si bien el Friuli no es para nada desconocida entre los turistas, en general no se verá agobiado por las multitudes para ver lo que desea. Como la mayoría de las regiones de Italia,...

Con su innegable magnetismo, el tórrido litoral acapara los titulares, pero Var es mucho más que grandes yates y bullabesacara. Un rosario de bellas islas, majestuosos y recónditos monasterios y tierras altas salpicadas de pueblos memorables convierten a estedepartamentoen uno de los más sugerentes y variopintos de Provenza. • Monastère de la Verne: Atravesar el macizo de Maures hasta encontrar este sereno monasterio. • Alto Var: Perderse por las tranquilas carreteras secundarias y los pequeños pueblos de montaña. • Domaine du Rayol: Pasar el día recorriendo este exuberante...

Esta es una historia de carreteras de tierra, de viajes en autobuses destartalados y de platos de mijo compartidos. También de las lágrimas de un veterano de guerra en Sudán del Sur, de la negociación de una dote en una aldea sudafricana y del hambre desesperada de los nómadas del Cuerno de África. Desde hace más de una década, Xavier Aldekoa recorre el continente africano, donde ha sido testigo de guerras fratricidas, de hambrunas silenciadas y del despegue de naciones. El reportero polaco Ryszard Kapuscinski decía que África no existe, y probablemente tenía razón, pero desde...