Libro Blanco de las Nanotecnologías

Los «plats-signature», «signature-dishes» o «platos de autor» están más cerca de la expresión artística que del saber-hacer que se aprende en las escuelas de cocina. La noción de «creación propia de un autor» ha devenido nítida en el arte culinario. Como señalan sus protagonistas, hablar de «cocina creativa» es hablar de «creaciones» y de «autores». Y la calificación de obras o creaciones culinarias la ha establecido el conjunto de una sociedad cada día más conocedora, que elige, prefiere y distingue entre las obras «de Carme Ruscalleda», «de Arzak», «de los...

LOS DIEZ ESENCIALES es una ambiciosa propuesta de Editorial Aranzadi: se trata de agrupar en ese número de pequeñas monografías los contenidos principales de cuestiones nucleares en nuestro ordenamiento jurídico. La primera serie de Los Diez esenciales de Aranzadi viene dedicada a LAS RELACIONES LABORALES, eligiendo una perspectiva selectiva, de actualidad y repercusión práctica: se trata de atender al estado de la cuestión TRAS LA REFORMA LABORAL llevada a cabo a fines de 2021 (plenamente vigente desde 30 de marzo de 2022), integrando en ella la Ley sobre Igualdad. Cada una de las...

Presenta a cada uno de los diversos juristas habidos en el Estado de Chihuahua que han contribuido en el desarrollo del derecho desde el siglo XIX. Incluye los discursos de algunos sobrevivientes durante una ceremonia de reconocimiento.

Conjunto de cuestiones novedosas para nuestro medio que, aunque comportan cambios en las ideas respecto de las relaciones económicas en favor de las que subyacen e n las economías de mercado, son supremamente útiles y nada difíciles de asimilar por quienes tengan interés o necesidad de hacerlo y que ayudan enormemente a generar la "cultura de la competencia", y que en buena parte ter-minan siendo la esencia de las economías que sobresalen por ir más allá de considerar la libertad económica como una mera formulación verbal y muchas veces retórica al servicio de quien sabe qué tipo...