Las ciencias sociales y humanas en la actual sociedad del conocimiento

Este libro muestra la tensión existente entre los viejos paradigmas del conocimiento de lo social y las posibilidades que abre un nuevo paradigma que asume el espacio como categoría básica para la interpretación de la formación y transformación de las sociedades. Coedición con el Instituto de Estudios Regionales (INER) de la Universidad de Antioquia, Colombia.

Asistiremos, a través de la comida y la cocina, a la evolución del hombre y su cultura. Inútil es decir que sin el alimento la humanidad hubiese perecido y la Historia no existiría. Alimentarse es necesario, pero no suficiente. El alimento nos lleva a la supervivencia, el arte de la cocina al deleite y al refinamiento. La historia de la gastronomía es la historia de la cultura y de la civilización. Recorrido histórico y lúdico por el que nos adentraremos en los pueblos de nuestro Mediterráneo, para concluir en el luminoso abanico culinario de nuestros días, después de transitar por ...

La monografía recoge los resultados de las dos intervenciones arqueológicas realizadas en el Castillo y Puerto Histórico de Palos de la Frontera (Huelva), presentando una reconstrucción histórico-arqueológica y paleogeográfica de ambos hitos, atendiendo a la significación territorial de los mismos, así como a la evolución de las condiciones naturales durante las distintas épocas históricas. Sr presenta una primera hipótesis de ubicación del Puerto Histórico. Todo ello desde la perspectiva de un ensayo de aplicación de la investigación arqueológica en contextos históricos...

Essay that serves as the thread to analyze the three subjects: the Nation and his future facing up the migrants; the residency been questioned by the different forms of transnationalism; and the global issue and effects on the global governance migrations. In this book the author outline the contour of migration diplomacy.