Librería Estilo

Librería Online de novedades y clásicos. Libros, Novelas, Cuentos, etc

La receta del éxito

Resumen del Libro

Libro La receta del éxito

Juan Manuel Barrientos, uno de los los emprendedores jóvenes más exitosos en el país, revela sus secretos para crear empresa y volver los sueños realidad. Este es un libro para soñadores. En estas páginas Juan Manuel Barrientos, uno de los cocineros y empresarios colombianos de más rápido ascenso en el mundo de los negocios y el emprendimiento revela todos sus secretos. Este libro es una guía que te enseñarán las claves para convertirte en un emprendedor exitoso del siglo XXI, a partir de la experiencia de un hombre joven que alguna vez tuvo un sueño y lo cumplió. Este libro está dirigido a aquellos ̈locos ̈ que un día decidieron crear su propia empresa, poner en marcha sus emprendimientos, y ahora deben mantenerlos a flote. Pero también es para ti, que todos los días, en todo momento, en cualquier lugar, se te ocurren ideas de negocio e imaginas un mundo con tu propia empresa. Si necesitas un empujón para tomar la decisión, arriesgarte y hacer tus sueños realidad, este libro es para ti. La crítica ha dicho... 'Juanma es el niño genio de los negocios' Agatha Ruiz de la Prada ́El mundo requiere más locos innovadores, ¡conviértete en uno!'. Jürgen Klari? 'Juan Manuel es un maestro de la reinvención'. People Magazine 'Esa máquina de ideas, esa hiperactividad de Juanma, es la que ahora tenemos en nuestra manos'. Carlos Raúl Yépez

Información del Libro

Titulo Alternativo : 40 claves para convertirse en un emprendedor exitoso

Autor:

  • Juan Manuel Barrientos

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Libro

A continuación, te presentamos diversas opciones para adquirir el libro.

Valoración

Popular

3.8

36 Valoraciones Totales


Biografía de Juan Manuel Barrientos

Juan Manuel Barrientos es un destacado chef y empresario colombiano, conocido por su innovadora aproximación a la cocina latinoamericana. Nacido en Medellín, Colombia, Barrientos mostró desde joven una pasión por la gastronomía, lo que lo llevó a explorar diferentes técnicas culinarias y sabores a lo largo de su carrera.

Desde su infancia, Barrientos se sintió atraído por la cocina, ayudando a su madre en la preparación de los alimentos y aprendiendo sobre los ingredientes autóctonos de su región. Su interés por la gastronomía lo llevó a estudiar en la Escuela de Gastronomía de Medellín, donde comenzó a desarrollar sus habilidades culinarias y su creatividad en la cocina.

A lo largo de su carrera, Barrientos ha trabajado en diversos restaurantes en Colombia y en el extranjero, donde ha perfeccionado su técnica y ha adquirido una profunda comprensión de la cocina internacional. Sin embargo, su pasión por la cocina colombiana nunca se desvaneció, y fue en este campo donde decidió concentrar su esfuerzo y talento.

En 2006, abrió su primer restaurante, “El Cielo”, en Medellín. Este establecimiento se convirtió rápidamente en un referente de la alta gastronomía en la ciudad, destacándose por su propuesta culinaria que combina ingredientes tradicionales colombianos con técnicas modernas y creativas. La fusión de sabores y la presentación artística de sus platos han sido clave en el éxito de su restaurante.

El estilo de Juan Manuel Barrientos se basa en la innovación y la búsqueda constante de la excelencia. Sus menús cambian regularmente, lo que permite a los comensales experimentar nuevos sabores y conceptos. Además, ha trabajado en la creación de una experiencia gastronómica integral, donde la música, la decoración y el servicio se unen para ofrecer una vivencia única.

Reconocimientos y premios

  • Juan Manuel Barrientos ha recibido numerosos premios por su labor en la gastronomía, incluyendo reconocimientos a nivel nacional e internacional.
  • Su restaurante ha sido incluido en varias listas de los mejores restaurantes de América Latina, consolidando su reputación como uno de los chefs más influyentes de la región.

Aparte de su éxito en la cocina, Barrientos es un apasionado defensor de la identidad cultural colombiana. A través de su trabajo, ha buscado resaltar y promover los ingredientes autóctonos de Colombia, así como la rica herencia culinaria del país. Además, ha estado involucrado en iniciativas que apoyan a agricultores locales, fomentando la sostenibilidad y el uso de productos frescos en su cocina.

Compromiso social

Juan Manuel Barrientos también es conocido por su compromiso con la responsabilidad social. Ha participado en diversos proyectos que buscan mejorar las condiciones de vida de comunidades vulnerables en Colombia. Su objetivo es usar la gastronomía como una herramienta para transformar vidas, creando oportunidades de empleo y formación para jóvenes en situación de riesgo.

Además, ha sido invitado a participar en conferencias y eventos internacionales donde comparte su visión sobre la cocina moderna y el papel de la gastronomía en el desarrollo cultural y social de un país. Su enfoque en la innovación y su conexión con las raíces de la cocina colombiana han inspirado a muchos chefs jóvenes y emprendedores culinarios.

En resumen, Juan Manuel Barrientos es un chef colombiano que ha logrado combinar su amor por la gastronomía con un profundo compromiso social, destacándose como uno de los referentes de la cocina latinoamericana contemporánea. Su restaurante “El Cielo” no solo es un ejemplo de la alta cocina, sino también un espacio donde se celebra la cultura y la identidad colombiana, sirviendo como un faro de inspiración para futuras generaciones de chefs.

Más libros en la categoría Economía y Negocios

Tourismo sustentable

Libro Tourismo sustentable

La sustentabilidad, indiscutible premisa de fin de siglo XX y principios del XXI, se ha convertido en un enunciado usual de politicos y pensadores. Particularmente, en turismo cobra un valor adicional: resguardar el objeto mismo que genera las corriente de la actividad.En este ensayo, caracterizado por un contrapunto de ideas, se desarrollan dos visiones opuestas. Pampi Zeballos de Sisto enarbola la postura de los ecologistas defensores, con caracter prioritario, de los recursos planetarios. Por su parte, Mario Russak aborda su respuesta desde una perspectiva mas pragmatica. A partir de ambas ...

Actores y regiones frente al modelo Neoliberal en Zacatecas

Libro Actores y regiones frente al modelo Neoliberal en Zacatecas

Actores y regiones frente al modelo neoliberal en Zacatecas agrupa un conjunto de investigaciones cuyo eje articulador es la problemática económica sectorial y regional de la sociedad zacatecana en el contexto del modelo neoliberal y de sus actores. La atención se dirige a los sectores minero, agrícola y empresarial; se tratan los temas de la pobreza, la migración, el trabajo infantil y la productividad del trabajo de académicos en una institución como la Universidad Autónoma de Zacatecas. El argumento central es que la economía zacatecana carece de un eje motriz capaz de articular...

Régimen fiscal de los ingresos por actividades empresariales y profesionales

Libro Régimen fiscal de los ingresos por actividades empresariales y profesionales

Con la finalidad de llevar de la mano a los contribuyentes que perciben ingresos por actividades empresariales o profesionales (honorarios) en el cumplimiento de sus obligaciones fiscales y en la correcta determinación de sus impuestos, presentamos esta obra que permitirá al lector conocer, entender y aplicar de inmediato las disposiciones fiscales contenidas en las leyes de los impuestos sobre la renta (ISR), al valor agregado (IVA), así como en el Código Fiscal de la Federación, la Resolución Miscelánea Fiscal vigente y diversos decretos. Este texto complementa con casos prácticos...

Dispersión retributiva y resultados: evidencia empírica en las empresas cotizadas españolas

Libro Dispersión retributiva y resultados: evidencia empírica en las empresas cotizadas españolas

Tesis Doctoral / Disertación del año 2011 en eltema Economía de las empresas - Personal y organización, Nota: Summa cum laude , Universidad de Murcia (Facultad de Economía y Empresa), Idioma: Español, Resumen: Palabras claves: Dispersión retributiva,gerencia,directivos,gobierno corporativo,Teoría de torneo,resultados de la empresa,investigación empírica empresas cotizadas en España,discrecionalidad,incertidumbre del entorno(186) Key Words: Pay dispersion,Management,Top Manager,Corporate Governance,Tournament Theory,Operating Results,empirical investigation on market-listed firms in ...

Mejores Libros de 2025



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas