La Moringa

Todos asumimos como evidente la relación entre estados emocionales alterados y el malestar intestinal –mariposas en la tripa, nudo en el estómago...–, lo que no es tan evidente es la misma relación pero en sentido opuesto. Hoy diversos estudios científicos documentan cómo el equilibrio bacteriano de nuestras entrañas modula en gran parte el comportamiento, los estados de ánimo y las capacidades cognitivas. Nunca antes se había visto con tanta claridad la enorme verdad que encierra el aforismo “somos lo que comemos”. Porque nunca antes se había visto tan meridianamente que el...

Entender los análisis y pruebas a realizar para cada dolencia, con sus valores de referencia normales y desviaciones, en un lenguaje al alcance de todos

En HACER DE LA VIDA UNA OBRA MAESTRA , Marden nos enseña a desbloquear nuestras posibilidades, buscar oportunidades y encontrar nuestro lugar en la vida, sin dejar que los fracasos se interpongan en nuestro camino. Los fracasos no son más que peldaños de los que aprender en el camino hacia mayores logros. "Muchos hombres han triunfado finalmente sólo porque han fracasado tras repetidos esfuerzos. Si nunca hubiera conocido la derrota, nunca habría conocido la gran victoria", afirma Marden.

¿Por qué pensamos que estamos incompletos, que somos infelices o que tenemos un vacío en nuestro interior? Richo nos invita a echar un vistazo muy íntimo a varias facetas del ser humano para explicar por qué siempre tenemos ese «anhelo» de tener más, ya sea amor, felicidad, libertad, madurez o significado de nuestra existencia. Este libro es un recorrido por cada uno de los «cinco anhelos» para ver cómo es que podemos conocernos a través de ellos en el camino hacia la plenitud. ¿Quién no ha querido sentirse más amado, feliz, libre, inteligente o maduro? David Richo aborda estas ...

FAO ha desarrollado una herramienta para realizar un análisis de capacidades en educación alimentaria y nutricional para las escuelas, que permita identificar los principales desafíos para que la EAN se realice de manera eficaz. Esta herramienta permite facilitar a los países dónde se aplica, una ruta estratégica de acciones priorizadas para llevar a cabo esfuerzos en materia de EAN de una manera efectiva y sostenible,y que responda a la institucionalidad del país. En este contexto desde la Iniciativa regional 1 de FAO en ALC: Sistemas alimentarios sostenibles a fin de proporcionar...