La Historia Del Whisky

Descubre la vida y obra de la figura principal del movimiento por los derechos civiles. “Tengo un sueño” es una de las frases más famosas e importantes de la historia estadounidense reciente. Es una frase que el ministro cristiano e ícono de los derechos civiles Martin Luther King Jr. lo usó en un discurso que pronunció durante la Marcha en Washington en 1963. Estaba pidiendo igualdad y libertad para los negros en todo Estados Unidos. Para muchos hoy, este discurso marca el apogeo simbólico del movimiento estadounidense de derechos civiles de la década de 1960, que King ayudó a...

Los principales medios de comunicación a menudo cuentan la historia de Silicon Valley como puramente comercial y financiera. Y ciertamente, se hicieron grandes fortunas. Pero la verdadera historia de Silicon Valley es sobre personas e ideas, y cómo esas personas, a veces nerds, a veces audaces, pero siempre talentosas, persiguieron sus sueños y convirtieron sus ideas en realidad. Silicon Valley es una región en el Área de la Bahía de San Francisco en el norte de California. Esta área, una mezcla de suburbios y ciudades de tamaño modesto, es ahora el principal centro mundial de alta...

Es muy probable que haya escuchado el nombre de Rosa Parks. En todo el mundo, esta increíble mujer es recordada como una figura integral en el movimiento de derechos civiles de EE. UU. Pero desde la década de 1950, una mitología persistente ha crecido en torno a Rosa Parks y ha oscurecido su verdadera historia. Muchos han llegado a pensar en ella como una mujer con los pies cansados ​​que simplemente se negó a ceder su asiento en el autobús. Pero, como veremos, mucho antes de su postura desafiante contra la segregación, la Sra. Parks fue una figura destacada en la lucha por los...

"Por el gran amor que le tengo a la cocina y por haberlo heredado de mi madre y de mis tías, no he escatimado horas, ni pruebas ni innumerables vueltas a todo lo que he aprendido en mi vida como cocinera para presentar en este nuevo libro 700 pintxos, tapas, banderillas, platillos y cazuelitas donde encontraréis todo tipo de ingredientes, unos sencillos, otros más delicatessen, que harán las delicias de todos".

Este libro presenta una amplia variedad de recetas para elaborar en forma casera bizcochuelos, tortas, budines, muffins y todo tipo de delicias dulces: las bases indispensables para ingresar al gran mundo de la repostería.

Lunes sin Carne es una interesante iniciativa para aquellas personas que quieren empezar a comer más sano, aumentando el consumo de vegetales y reduciendo el de alimentos de origen animal. «Decirle a la gente que deje de comer carne y que empiece a comer garbanzos no es muy realista, aunque sí podemos aportar herramientas y argumentos para que, al menos, reduzca el consumo. Y de esto va este libro, de ayudarte a reducir el consumo de carne, porque practicar el Lunes sin Carne es una excelente manera de contribuir a tu salud y a la del planeta, así como de descubrir que otra forma de...

Los artesanos de lo auténtico. Durante el confinamiento domiciliario, en la primavera del año 2020, a consecuencia de una pandemia mundial, tres personas inquietas y valientes, dedicadas a la comunicación y al diseño de experiencias y amantes de la comida auténtica, tuvieron la necesidad de reivindicar la gastronomía artesana de alta calidad, la que produce alimentos con técnicas respetuosas y sostenibles. A través de un viaje gastronómico por la península Ibérica y de doce protagonistas y de sus productos, entenderemos cómo el placer puede ser saludable y tener un impacto...