La elaboración del vino

Si sufres de insomnio, has suprimido los excitantes, has intentado sin éxito todo tipo de tés de hierbas y técnicas de relajación, y todo lo que generalmente pensamos. Antes de recurrir a las pastillas para dormir que pueden volverse una adicción, lee este pequeño libro. Encontrarás información y consejos que ya han ayudado a muchas personas a comprender la razón de su insomnio y recuperar un sueño natural que les permitió desarrollar el arte de soñar. El sueño natural es precioso y se debe hacer todo lo posible para preservarlo o encontrarlo nuevamente. Un buen sueño cambia...

Manual de contratación de proyectos en alimentación. Herramientas técnicas y jurídicas es una herramienta de consulta sobre el tema y un insumo para estudiantes de pregrado y posgrado, y en general, para todos aquellos que desean incursionar en la actividad interdisciplinaria de la contratación de alimentación para colectividades vulnerables, en especial la pública, para cumplir los objetivos de desarrollo sostenible y las metas programáticas del Plan Nacional de Desarrollo y la agenda pública colombiana.

Bases fisiológicas del ejercicio proporciona información actualizada desde la perspectiva de la práctica en las ciencias aplicadas al deporte. El lector se adentrará en la actividad física desde el estudio pormenorizado de la fisiología y comprenderá las adaptaciones morfológicas y funcionales que el cuerpo realiza cuando hace ejercicio. Obra de referencia escrita por especialistas en cada una de las materias tratadas. Entre otros temas cabe destacar: -El metabolismo energético, clave para poseer bases científicas para sustentar el razonamiento fisiológico. -Los aspectos...

Cirugía cardiovascular. Abordaje integral ofrece a los lectores el contenido necesario para un óptimo manejo perioperatorio de pacientes que se someten a una cirugía cardíaca, proporcionando el abordaje integral y multidisciplinar que requiere este tipo de intervención y asegurando la adecuada capacitación médico quirúrgica. La obra está organizada en 37 capítulos que abarcan escenarios relacionados con la cirugía cardíaca que van desde la evaluación clínica preoperatoria, los procedimientos diagnósticos y la técnica quirúrgica hasta los cuidados perioperatorios y...