La elaboración del vino

La equinácea, la planta que potencia tu inmunidad Los indígenas de América del Norte conocen desde hace siglos las extraordinarias propiedades sanadoras de la equinácea. Esta planta es el estimulante inmunitario natural por excelencia, pero además tiene grandes cualidades como analgésico, y antiinflamatorio. Debido al efecto que tiene sobre el sistema inmunitario, las investigaciones recientes intentan valorar su efectividad en el tratamiento de la artritis, el cáncer, el sida, el síndrome de fatiga crónica y también del resfriado común. Este libro explica las diferentes...

Texto de referencia en el campo de la Nutrición y Dietética desde hace más de medio siglo, con la colaboración de numerosos expertos de reconocido prestigio internacional en este campo, en las áreas docente, de investigación y de la práctica clí­nica. La obra se organiza en cinco partes, ofrece información sobre la evaluación de la nutrición y la intervención antes de profundizar en las necesidades nutricionales de las personas en sus diferentes ciclos de vida; nutrición para la salud y nutrición para las personas que presentan diferentes enfermedades y condiciones. Cuenta con...

Magnífico volumen, de la mano de los autores más reputados en la materia que se presenta como una actualización en el tratamiento ortodóntico en pacientes con maloclusión de Clase II y III. Se hace especial énfasis en los dispositivos de autoligado y en los minimplantes que reducen considerablemente la fuerza de anclaje y resultan en un tratamiento más corto. Magníficamente ilustrada con más de 700 imágenes a todo color de alta calidad. Abordaje paralelo de la odontología estética, ya que al tener en cuenta estos aspectos se logra, sin duda un mayor nivel de cumplimiento por parte ...

Artroplastia Total de Rodilla es el primer manuscrito de su tipo, dirigido a captar la audiencia a través de la serie ‘Dominio de Técnicas Ortopédicas’. Actualmente, la ortopedia está pasando por una innovación radical en ciencia y arte. En definitiva, la ortopedia conlleva el requisito de una técnica depurada en manos bien entrenadas en el campo. Esto tiene mayor relevancia actualmente. Es imperativo empaparse en los fundamentos para perfeccionar la técnica. La participación de una galaxia de distinguidos académicos en sus respectivos campos ha enriquecido el contenido de cada...