La desaparición a diario

La agricultura y los sistemas alimentarios son vitales para el presente y el futuro de todos los habitantes de América Latina y el Caribe, tanto para el 40% que vive en zonas rurales, como para los que viven en ciudades (Trivelli y Berdegué 2019). Por ello, la necesidad de repensar la forma de hacer agricultura en la región es imperativa, tanto para resolver los problemas existentes como para evitar que otros se agraven. Este documento, a través del estudio de siete trayectorias exitosas de producción sostenible y resiliente en América Latina y el Caribe, pretende mostrar que este tipo...

El funcionamiento de una democracia depende en gran medida del comportamiento y la capacidad de los partidos políticos para representar los intereses de los ciudadanos y elaborar alternativas políticas. Para ello, los partidos deben desarrollar sus programas, construir estructuras organizativas eficaces, ofrecer a sus miembros una participación activa en las decisiones internas del partido, poner su financiación sobre una base sólida y transparente, mantener un estrecho contacto con los grupos sociales, informar abiertamente sobre sus objetivos e intenciones, planificar eficazmente las...

En los trabajos que componen El político y el científico Max Weber (1864-1920) reflexiona acerca de la contraposición entre la profesión científica y la profesión política. Mientras que el ámbito de la ciencia (social) es el del conocimiento del sentido que los hombres dan a sus acciones, la política es el ámbito de la lucha por el poder en un Estado o entre distintos Estados. Pero ambas profesiones tienen en común autolimitaciones que el autor se detiene a examinar y que elucida con brillantez. Esta nueva edición se ve enriquecida por una traducción desde el texto fijado en las...

En el mundo de la gastronomía, los alimentos más apasionantes son los que pueden alcanzar una gran variedad de matices. Es el caso de las setas, el queso o el vino. No hay dos iguales. A los estudios de economía y empresa les pasa igual. Más allá del dinero o del beneficio, algo en lo que todos piensan al oír hablar de estos estudios, sus matices alcanzan los más variados sabores… ¿Cuáles? Invitamos al lector a descubrirlos en esta obra. Le avanzamos que se encuentra compuesta por pequeños textos, muy sencillos, de carácter divulgativo, en los que se transmite lo apasionante y...