Instalaciones Frigorificas 1/Refrigerating Facilities 1

Se presenta en este libro una selección de los escritos de Luis Estrada Martínez, realizados a lo largo de una notable carrera académica que abarcó seis décadas. Estos trabajos conforman el testimonio único de una vida dedicada al estudio y la comprensión, hasta donde lo permiten las capacidades humanas, de la naturaleza de las cosas; del universo y del caudal de hechos físicos, químicos y biológicos que lo constituyen. Fiel a su lugar y tiempo, esa comprensión requirió que el autor se adentrara en las ciencias físicas que revolucionaron dramáticamente nuestra imagen de la...

Fotografía a vista de pájaro. A lo largo del siglo XX Barcelona ha experimentado un espectacular crecimiento urbanístico, que ha dado lugar a la ciudad que hoy conocemos. Esta publicación, fruto de una estrecha colaboración con el Ayuntamiento de la ciudad y sus archivos fotográficos, nos brinda la oportunidad de disponer de un testimonio clave, unas imágenes que nos permiten conocer más a fondo la historia de nuestra ciudad y los acontecimientos que han marcado su desarrollo.

La nueva edición de El Cultivo del Pistacho pone de manifiesto el gran interés que este cultivo está suscitando en España y que podría relacionarse con la confianza que muchos agricultores han ido adquiriendo en esta alternativa con el paso de los años, con los recientes estudios elaborados por prestigiosas universidades de diferentes países y que relacionan el consumo de este fruto seco con los beneficios para la salud, aspecto que indudablemente incrementa todavía más el valor de la dieta mediterránea y sobre todo con sus excelentes expectativas de futuro a medio y largo plazo....

The fear and the desolation that evaporize from the asphalt and embankment from the neighbor city at El Paso, Texas has turn Ciudad Juarez in a city of notorious fame. The deads, -some of them with names, a lot others without them-, still waiting that someone reply her, deaf deads, dumb authorities. The public opinion has its turn. Is our time to talk, suppose and expose solutions, guilties, ideas. From the elucidations of Watson and Crick, as far as seventies with the genetic revolution and the advances in molecular biology, we reach the nineties, where the human reproduction occupy a niche...