Ici Paris

En esta obra se exploran las reconfiguraciones que las cultura alimentarias y sus cocinas presentan en diversos momentos históricos a partir de la integración de once investigaciones enriquecidas por la historia, la antropologia y la agroomía.

Diego L pez Rosado relata de qu manera se ha hecho frente al problema del abasto de alimentos y cu les han sido las mayores dificultades desde la fundaci n de Tenochtitl n hasta nuestros d as. Tambi n nos muestra de qu y c mo nos alimentamos y de qu y c mo podremos hacerlo en el futuro.

American military aviation reached a low point after World War I, lagging behind its European counterparts and facing a peacetime battle for survival. To raise the public profile of aviation, military leaders encouraged their pilots to enter air shows and vie for speed, endurance, and altitude records. As a result, U.S. Army airmen daringly accomplished the first flight around the world in 1924, three years before Charles Lindbergh's famous solo flight. In Around the World in 175 Days, Carroll V. Glines recounts this adventure from the golden age of aviation. After two years of planning, four ...

Con el texto plenamente actualizado por el autor en 1990, Los hititas, de O. R. Gurney, se mantiene como la gran obra de conjunto sobre un reino e imperio que venció a los de Babilonia y Mitanni y trató de igual a igual a los de Egipto y Asiria en sus tiempos de esplendor, equiparándoseles como una de las civilizaciones más grandes de la Antigüedad