Historias paralelas

Se estudian piezas como los espejos de obsidiana, las manos y metates, las puntas tipo Clovis, los bifaciales, los raspadores de maguey y las navajillas prismáticas de obsidiana, así como los objetos del Posclásico producidos en el Altiplano; también se presenta un texto con un enfoque geológico de los materiales utilizados.

Enseñar a un niño a conseguir lo que quiere con esfuerzo y sin agresión es la meta soñada de un educador en todos los campos. En este libro se desarrollan unas directrices, fundadas en las leyes básicas de la psicología, que permiten a los educadores afrontar las situaciones que frecuentemente se dan y que no son fáciles de manejar. Están formuladas con sencillez y con un lenguaje directo y concreto. Además, el libro se encuentra adornado con ejercicios prácticos que hacen más activa la enseñanza y permiten incorporar las normas a las situaciones concretas que cada educador vive....

El principal responsable de las operaciones que se realizan en pastelería y repostería es el personal, que deberá ser meticuloso, pulcro y organizado con los materiales y las materias primas que va a manipular.;A través de este libro aprenderemos a realizar los procesos de preparación de elaboraciones complementarias para pastelería-repostería de modo que resulten aptas para su consumo directo o para completar platos y productos, y veremos la manera de identificar y aplicar los métodos y equipos adecuados en la conservación y regeneración de productos. Cada capítulo se complementa...

El presente libro está enfocado al uso de Webquest en el aula, como propuesta de innovación y con vistas a la mejora de la motivación del alumnado en el proceso de enseñanza-aprendizaje. Está diferenciado por diferentes apartados, los cuales van encaminados a justificar, fundamentar y comprender el porqué de innovar con esta idea y mediante que métodos llevarlo a la práctica.