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Guia de Entrenamiento Para Hoteles, Bares y Restaurantes

Guia de Entrenamiento Para Hoteles, Bares y Restaurantes

Jesús Jiménez

Información del Libro

Total de páginas 148

Categoría:

Cocina

Formatos disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

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Este libro trata de entrenamientos para meseros, bartenders sobre protocolo y etiqueta, entornos a la mesa, conocimientos gastronómicos y departamentales

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