Gestión de departamentos de servicio de alimentos y bebidas. HOTR0409

Historia económica y economía tienen en origen su razón de ser en el intento de explicar la dinámica y la lógica económica del sistema capitalista que ya en la segunda mitad del siglo XVIII comenzaba a ofrecer características que lo diferenciaban del sistema feudal aún dominante en toda Europa. Desde entonces, el estudio del pasado económico ha ido cobrando naturaleza propia, y en su relación con la economía, y al igual que esta, pugnaba por alcanzar el reconocimiento de su status.

El Comité Técnico-Científico de la quinta convocatoria de la Tribuna FITUR- Jorge Vila Fradera, reunido el día 29 de enero en FITUR 2004, seleccionó como mejor trabajo inédito de investigación en el sector turístico en España e Iberoamérica la obra de la presente edición.La realización del presente trabajo pretende contribuir al desarrollo del conocimiento académico sobre los procesos de crecimiento y globalización de las empresas turísticas así como aportar perspectivas y guías para comprender y afrontar la expansión de las cadenas hoteleras españolas.

Si está buscando una manera de vivir con un presupuesto minimalista y ahorrar más, ¡este libro es para usted! Lleno de tantas ideas sobre gastos, administración de dinero, inversiones y mucho más, este libro le dará información sobre cómo puede gastar menos, ahorrar más y hacer crecer su dinero. Este libro ayudará a cambiar la forma en que maneja el dinero, las finanzas y los gastos. También le enseñará sobre las diferentes formas en que puede administrar sus gastos para que no termine endeudado. Los procesos e ideas contenidos en este libro han demostrado ser efectivos para...

En el ámbito de la administración de proyectos, las personas involucradas en un proyecto suelen buscar en determinadas circunstancias diversas alternativas para hacer una mejor propuesta. No obstante, en la mayoría de los casos, los integrantes se encuentran con entornos desconocidos, de los que no conocen sus riesgos propios de éste. Por esa razón, es importante utilizar herramientas que permitan obtener respuestas más reales.