Gestión de departamentos de servicio de alimentos y bebidas. HOTR0409

An introduction to the world of family businesses, this book explores a business sector that makes up a substantial percentage of the economy and in which personal and professional lives intermix. The emotionality that comes from being in a family environment precipitates conflict and struggles for power, and this collection of anecdotes and stories recounts real-life struggles that have taken place within famous family businesses. Special consideration is given to succession because it presents a unique challenge for family companies, leading as it does to jealousy and sibling rivalry and...

El presente texto detalla el funcionamiento de los sistemas eminentemente eléctricos y electrónicos (de aviónica) de las aeronaves, así como los métodos estándar de mantenimiento de estos. De esta forma, resulta una obra especialmente práctica para el aspirante a Técnico de Mantenimiento Aeromecánico, que deberá dominar los contenidos incluidos para desempeñar su trabajo adecuadamente y, por tanto, desarrollarse laboralmente. La obra está completamente adaptada a los contenidos del Módulo 11A (Aerodinámica, estructuras y sistemas de aviones de turbina) de la parte 66 del...

OVER 1.5 MILLION COPIES SOLD—#1 NEW YORK TIMES, WALL STREET JOURNAL, USA TODAY, BUSINESSWEEK BESTSELLER What’s the secret to becoming a millionaire? For years people have asked David Bach, the national bestselling author of Smart Women Finish Rich, Smart Couples Finish Rich, and Start Late, Finish Rich what’s the real secret to getting rich? What’s the one thing I need to do? Now, in the newly revised The Automatic Millionaire, expanded and updated, David Bach is sharing that secret. The Automatic Millionaire starts with the powerful story of an average American couple--he’s a...

El objetivo de crear valor para el accionista &−hacerle más rico&− ha adquirido un notable protagonismo en la ideología empresarial y en los medios de comunicación. Pero, a pesar de su amplia utilización, este término resulta confuso, con frecuencia, incluso para el profesional no financiero debido a que su protagonismo se ha impuesto sin analizar en profundidad sus implicaciones, tanto favorables, por su capacidad para estimular la creación de riqueza, como adversas, por exagerar el beneficio del accionista y de sus gestores. El peligro de esta ideología reside en que, por la...