Gestión de departamentos de servicio de alimentos y bebidas. HOTR0409

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

¿Siempre ha tenido interés en el mercado de valores, pero le resultó demasiado abrumador comenzar a aprender sobre él? Si es así, ¡esta guía es para usted! ¡Invertir en el mercado de valores es una de las mejores formas de crear riqueza a largo plazo para usted y su familia! ¡Cualquiera puede crear riqueza duradera con el mercado de valores con las herramientas y la información adecuadas! A través de este libro, incluso un inversor principiante aprenderá Capítulo 1 - Fundamentos de la planificación financiera y la negociación de acciones Capítulo 2 - Jerga del mercado: un...

Todo el mundo habla de experiencia de cliente. La palabra experiencia aparece en todos los anuncios, en todos los planes estratégicos, en todas las búsquedas, en todas las opiniones sobre empresas en redes sociales. Y, ante ello, muchos nombran y estudian casos de compañías americanas como Apple, Amazon o Starbucks. Pero muchos de los mejores casos empresariales en customer experience (CX) están sucediendo en España. Este libro recopila 50 de las mejores prácticas en CX que se han dado en nuestro país. Y lo hace contado de forma sencilla por sus propios protagonistas, por los...

La etimología de «logística» se relaciona con la palabra griega logos, que significa «idea» o «palabra», y hace referencia a la ciencia del cálculo y de los números, según la cual la realidad puede ser objeto de cálculo lógico, coherente. En la Atenas del imperio griego, los logistas (logistaæi) o contadores formaban junto con los eutinos (euzunoi) o censores, diez de cada clase, una especie de tribunal de cuentas. Eran elegidos anualmente por la Bulé (senado ateniense) entre sus miembros. Los funcionarios atenienses que manejaban fondos del erario público debían presentar...