Elaboraciones complementarias en pastelería-repostería

El Manual de Economía de la Educación que presentamos es el primer libro de texto de la materia troncal «Economía de la Educación» que se cursa en el segundo ciclo de la Licenciatura en Pedagogía Existen numerosas investigaciones y bibliografía sobre este tema, pero ningún profesor español había hecho el esfuerzo de sistematizar y ordenar lo que se ha publicado en el mundo anglosajón y español sobre esta materia. La mayoría de los datos recogidos en los estudios publicados hasta ahora se refieren a países extranjeros, por lo que es necesario hacer las comparaciones oportunas....

Este libro ilustrado celebra cuán únicos y especiales son los bebés para sus padres y cuánto amor hay entre ellos. A los niños pequeños les encantarán las brillantes y coloridas ilustraciones y disfrutarán de la estructura repetitiva del libro.

Este libro se desarrolló con base en el programa de estudio de Precálculo, del Bachillerato General por Competencias, del Sistema de Educación Media Superior de la Universidad de Guadalajara. En esta obra, los estudiantes profundizan en el estudio de las funciones matemáticas y sus elementos; analizan sus propiedades, comportamiento, transformaciones y diferentes representaciones. Además, la visión geométrica ayuda a modelar matemáticamente situaciones prácticas para hacer predicciones del mundo real. Contenido: Unidad de competencia 1. Introducción a las funciones. Unidad de...

¿Qué han dicho los poetas sobre la poesía? Algunos de los mejores poetas españoles del siglo XX, cuando han hecho crítica literaria o cuando han escrito sus reflexiones, han dejado trazos sobre su concepción del género. Este libro, después de plantear una posible teoría del poema, recorre la poética deducible de la crítica de Pedro Salinas, Jorge Guillén, los retratos de Aleixandre, la poética de la Antología de Diego o la crítica literaria de Luis Cernuda.