Elaboraciones complementarias en pastelería-repostería

Este trabajo va dirigido de manera especial para aquellos docentes que desarrollan cursos de postgrado en los Centros Universitarios Municipales. Puede ser de interés para los estudiantes en general y estudiosos del tema de la Informática y la Estética en general. Es propósito de los autores reflejar la importancia que tiene para la educación de postgrado que se desarrolla en los Centros Universitarios Municipales el uso de los Libros Electrónicos Multimedias elaborados a partir de la aplicación informática multimedia denominada +Medio

1. La ciencia criminológica. 2. historia de la criminología. 3. Método e investigación criminológica. 4. Medida y evolución de la delincuencia. 5. Teorías y paradigmas criminológicos. 6. Tensión y control social. 7. Criminología biosocial. 8. Diferencias individuales y aprendizaje. 9. Etiquetado, conflicto y condiciones sociales y económicas. 10. Elección racional y oportunidad delictiva. 11. Desarrollo de las carreras delictivas. 12. Delitos y delincuentes contra la propiedad. 13. Delitos y delincuentes violentos. 14. Enfermedad metal, alcohol, drogas y violencia. 15....

Azulina es la hija de la señora de un castillo y de un príncipe guerrero: la señora del castillo es rubia y luminosa; el príncipe Funesto, moreno y sombrío. ¿Y la niña? La niña es tan blanca que da miedo. Así empieza la conmovedora historia de una niña que habla con los pájaros y posee el maravilloso don del canto sanador.

Este libro trata de recoger los frutos de dos años de trabajo comunitario, interdisciplinar e interfacultativo, de un buen grupo de estudiantes de la Universidad Complutense guiados y acompañados por varios profesores con gran vocación docente. Nos interesaba acercarnos al mundo de la justicia restaurativa, empezando por el ámbito penitenciario. Muy bien asesorados, nos lanzamos a una aventura que ha implicado conocimiento, dificultades, esfuerzo, servicio a la universidad y a la sociedad, aprendizaje, reconciliación con la propia historia, el descubrimiento de la propia vocación como...