Elaboraciones complementarias en pastelería-repostería

El objetivo de esta obra es ensenar las ecuaciones diferenciales mediante un moderno enfoque que conjuga la modelacion, la visualizacion apoyada en la computadora y los sistemas dinamicos.Esta forma de estudiar las ecuaciones diferenciales, es una poderosa herramienta de amplia aplicacion en la industria, la ingenieria y, en general, en la ciencia; combina los metodos analiticos con la modelacion matematica, las aplicaciones del campo de la medicina con las de fisica, las de la geometria con las de la informatica.De este modo, se ofrece al estudiante un libro copleto que muestra como utilizar ...

Este libro tiene el objetivo de servir de iniciación a aquellos lectores que pretenden introducirse en el campo de la educomunicación, ejercitándose en la lectura de imágenes Al final de la obra se incluye una amplia bibliografía y una webgrafía, especialmente útil para aquellos lectores que deseen profundizar en las diferentes escuelas y tendencias, ampliando los contenidos de este texto de iniciación.

Esta obra ofrece el primer estudio sistemático en castellano de los tres ejes dinamizadores de toda posible innovación educativa, de toda renovación pedagógica: el perfeccionamiento permanente de los profesores en términos de desarrollo profesional, la reflexión sobre su práctica docente y la investigación en el aula. El autor, que ha ejercido la docencia real durante largos años en prácticamente todos los niveles y modalidades del sistema educativo, abre en esta obra horizontes de innovación, apuntando a las dimensiones críticas del “querer hacer” (responsabilidad, ética) y...

Una nueva historia de Yazawa, No soy un ángel (Tenshi nanka ja nai), que de nuevo gira en torno a sus temas más habituales: la adolescencia, el amor y otras emociones propias de la edad... Con mucho humor y, como es característico en ella, con un inigualable toque de moda y modernidad.