Elaboraciones complementarias en pastelería-repostería

Hoy, el recipiente de vidrio es un objeto cotidiano, sin embargo no siempre fue así. Es necesario remontarse hasta mediados del II milenio a.C. para encontrar los primeros vasos realizados con esa nueva materia que, conseguida a través de la mezcla de diversos ingredientes, se destinó desde el principio a imitar otras más preciadas, como demuestran esos recipientes egipcios que, elaborados en un vidrio de color azul, se inspiraban en lujosas piezas de lapislázuli. Durante el I milenio se introdujeron nuevas técnicas, como el uso de moldes y, sobre todo, el modelado sobre una pre-forma,...

En este circo podrán contemplarse el extraño caso de la novela enana, acróbatas que dan saltos mortales fuera de la realidad, humanos amaestrados, malabaristas de verbos y un ángel trapecista. En este circo se verán seres mitológicos contratados a regañadientes y personajes que se equivocaron de género literario. Los lectores se morderán los labios con el difícil equilibrio del amor, el drama del payaso, el increíble origen de la vida y la espeluznante sociedad del espectáculo. Y no, no hará falta que “pasen y vean” porque ya sospecharan que la vida es circo. Ana María Shua...

Prácticos consejos explicados por el precursor del autoabastecimiento de forma muy didáctica y acompañados de dibujos paso a paso. Un manual perfecto para todos aquellos que quieran conocer más profundamente los secretos del cultivo, la plantación, el mantenimiento, la conservación y elaboración de productos caseros, así como su correcto almacenaje y disposición. Desde los fundamentos básicos de la horticultura hasta los procedimientos más avanzados.Una obra que recoge en un solo volumen los cuatro Manuales prácticos de la vida autosuficiente de John Seymour. El primer manual...

Manual de literatura española y latinoamericana destinado a estudiantes de español como lengua extranjera. Nivel Intermedio-Avanzado (B1-B2 del MCER)