Elaboraciones complementarias en pastelería-repostería

EN este nuevo libro, Diana Bellessi (Argentina, 1946) despliega una poética que, como la luz, consagra, en el encanto grave de sus infinitos y preciosos matices y variaciones, un oficio de la forma entregada a ese arte que lo es, al mismo tiempo, del retorno y de la perpetua transformación. Por eso no extraña que en “Domingo de Gloria”, uno de los poemas de la pri mera sección, titulada «La enseñanza silenciosa» —la segunda es «La enseñanza del oro»—, se diga que este libro tiene para contar “historias de resurrección”. Engarzado como joya viviente en la intemperie de...

Las consecuencias sociales y éticas de los avances científico-tecnológicos requieren de un nuevo contrato social para establecer un diálogo efectivo entre los productores de know-how (los investigadores), los traductores de dichos conocimientos (el ámbito empresarial e institucional) y los ciudadanos. Para lograrlo, es necesario que no se produzcan desajustes ni desequilibrios entre los interlocutores, y ello sólo es posible si se traslada al gran público la dimensión culturalista de la ciencia. La ciencia entendida no como factor de producción, sino como estructura de conocimiento....

Esta guia describe la clase de dificultades que puede causar el sindrome de Asperger (AS, por sus siglas en ingles) y explica como este puede provocar problemas en la escuela, y ofrece sugerencias practicas para su control. Con el objetivo principal de precisar las dificultades que encuentran las personas que padecen del AS, bajo el concepto de hacerlos comprensibles, se analizan los comportamientos mas comunes y las cosas que se puede intentar hacer, lo cual es un enfoque muy practico.

El masaje indio de cabeza forma parte de la tradición holística ancestral de la medicina ayurvédica. Esta guía práctica, con su particular método "fácil y rápido" logrará que aprendas las técnicas más eficaces para lograr un mayor bienestar sin invertir mucho tiempo.