Elaboraciones complementarias en pastelería-repostería

«No preguntes lo que el Estado puede hacer por ti, sino lo que tú puedes hacer por el Estado». El príncipe Hans-Adam II ha reflexionado profundamente sobre esta frase de John F. Kennedy. Y ha llegado a la conclusión contraria a la del presidente a quien conoció en su juventud. «No preguntes qué puede hacer el ciudadano por el Estado, sino qué puede hacer el Estado mejor que cualquier otra organización por el ciudadano».Cuando los ciudadanos olvidamos que somos nosotros quienes conformamos los Estados, éstos dejan de ser una forma de gobierno que facilita la convivencia. Incluso...

La teoría de universos paralelos surgió en el ajetreado período de los años cincuenta y sesenta del siglo xx. Nació como una nueva vía para hacer concretos y comprensibles algunos de los extraños hallazgos de la física cuántica y la relatividad general. Estos hallazgos no se pueden entender sin una nueva visión de la realidad. Sin ella, se nos presentan como problemas. Nada en nuestro pensamiento anterior sobre el mundo físico consigue que estos desaparezcan. ¿Qué es un universo paralelo? Como el universo cotidiano, es una región de espacio y tiempo que contiene materia,...

Los estudiantes aprenden sobre la pérdida y la añoranza, la soledad y la amistad y cómo encontrar la alegría en un lugar propio. Nuestro recurso es un instrumento útil para escribir, debatir, evaluar y motivar a todos los estudiantes. Los alumnos escriben el significado de palabras de vocabulario del libro en sus propias palabras. Usando respuestas de opción múltiple, elige la respuesta que mejor describa cómo ocurrieron ciertos sucesos de la historia. Inferir el significado de ciertas acciones de los personajes hacia Opal. Los estudiantes se ponen en el lugar de Opal para entender su ...

Este libro trata de aprendizajes, lenguajes y alfabetismos; también de cerebros y cuerpos; de modos de hablar, textos, medios de comunicación y comunidades. Son temas que habitualmente se estudian en diferentes e incomunicados departamentos académicos, sin embargo todos forman parte de un proceso interactivo: el desarrollo de los seres humanos. Así, en un mundo fracturado por ideologías en conflicto, James Paul Gee nos insta a considerar un conjunto más amplio de ideas de disciplinas aparentemente no relacionadas para hacer viable una educación más relevante. Propone un marco de...