Elaboraciones complementarias en pastelería-repostería

p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 13.0px Verdana; color: #101010; -webkit-text-stroke: #101010} span.s1 {font-kerning: none} En algunos contextos se puede hablar de sociedades de la información, en otros contextos, de sociedades del conocimiento pero; en otros ámbitos, no se puede aún apostar a pertenecer en uno de estos tipos de sociedades, no cuando las brechas digitales se abren cada vez más en sus entornos. Lo que podemos advertir es que, independientemente de cómo se nombre a las sociedades (de información, del conocimiento, etc.), se detecta que hay una preocupación...

En Experiencias con la palabra puede inaugurase un cierto tipo de lectura de la zozobra, una cierta forma de naufragio, un temblor, un cierto modo de deambular por las palabras y con las palabras, que resulte quizá algo extraño e inquietante: la experiencia de la intimidad y de la alteridad de las palabras, al mismo tiempo, en el mismo tiempo. Una palabra que, a partir de la incomodidad de la palabra, realiza un tránsito, casi siempre, entre la intención libertaria del ensayo, la tentativa infructuosa de algunas notas filosóficas, la inestabilidad voluntaria de la poética y la dureza,...

Este libro busca los límites del pensamiento racional , que desde Descartes ha sido implacable con Europa. Durante los siglos XIX y XX , la medida de la inteligencia giró siempre sobre los ejes del conocimiento lógico. Durante muchos años , no se prestó demasiada atención a formas más creativas por considerarlas caóticas y poco aplicables en educación. Ayudando a la mosca a salir de la botella pretende , como Wittgenstein , señalar los defectos de los sistemas lineales y cerrados. Estos sistemas han sido construídos con un lenguaje lineal y prisionero de normas sintácticas. Hemos...

El prestigioso jurista Antonio Truyol y Serra analiza en esta obra, ya clásica, la formación histórica y la estructura de la sociedad internacional tras el proceso que ha desembocado en la interdependencia planetaria del género humano. Explica la función de los Estados soberanos, el estatuto especial a que aspiran las fuerzas transnacionales y el problema de la personalidad jurídico-internacional del individuo. Los apéndices contienen datos sobre el siglo XIX, el censo de la Sociedad de Naciones y de la ONU y los Estados soberanos en 1994 (última revisión de la obra por el autor)....