Librería Estilo

Librería Online de novedades y clásicos. Libros, Novelas, Cuentos, etc

El gran libro de las especias

Resumen del Libro

Libro El gran libro de las especias

Muy utilizadas y apreciadas desde hace varios siglos, las especias forman parte de nuestra vida, tanto en el ámbito de la belleza como en el mundo de la decoración y la cocina. Pero ¿qué sabemos exactamente de estos sabores exóticos y lejanos, aunque familiares, que aromatizan nuestro día a día? A lo largo de estas páginas, magníficamente ilustradas, Chantal de Rosamel y Volkhard Heinrichs nos transportan en el tiempo y el espacio para contarnos la formidable epopeya de las especias, desde China hasta la península arábica y hacia la cuenca mediterránea. Así, nos explican: - la historia de este comercio desde la Antigüedad hasta la Edad Media, desde el monopolio árabe a las cruzadas, pasando por la lucha de las repúblicas mercantiles; - la competencia entre vendedores y comerciantes y el fin de los monopolios; - el proceso de distribución de las especias en el mundo y sus diferentes usos; - las características de cada especia. Con este libro, podrá seguir la ruta de las especias todas sus peripecias, conocerá las propiedades de cada una de ellas y descubrirá sus influencias en nuestro día a día, a veces sorprendentes, pero siempre imaginativas y deliciosas.

Información del Libro

Total de páginas 144

Autor:

  • Chantal De Rosamel
  • Volkhard Heinrichs

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Libro

A continuación, te presentamos diversas opciones para adquirir el libro.

Valoración

Popular

4.0

28 Valoraciones Totales


Más libros en la categoría Historia

Historia de Roma

Libro Historia de Roma

Obra cumbre del célebre historiador soviético S. I. Kovaliov, el presente libro, prologado, anotado y actualizado por Domingo Plácido, supuso una auténtica apertura en los estudios sobre el mundo clásico. Su ambicioso enfoque permite construir una obra monumental, erudita y amena, que no deja ningún aspecto sin tratar. Así, el lector accede a la totalidad del la historia de la Monarquía, la República y el Imperio romano, así como a las transformaciones políticas, económicas y sociales que a lo largo de casi un milenio configuraron la historia de Occidente.

Gallegos del año mil

Libro Gallegos del año mil

Esta obra pretende acercar al lector a la sociedad gallega de la Alta Edad Media, combinando la rigurosidad científica con un lenguaje claro y accesible a todo tipo de público. Para ello, cada uno de sus capítulos tiene como protagonista aun personaje histórico real, siguiendo un orden cronológico, que sirve como elemento introductorio a los diversos temas que aborda el libro. El autor, Carlos Baliñas Pérez, es doctor en Historia y profesor de Historia Medieval de Galicia en la Facultad de Humanidades de Lugo (Universidad de Santiago de Compostela).

ÉRASE UNA VEZ…

Libro ÉRASE UNA VEZ…

UNA HISTORIA CONTADA DESDE EL CORAZÓN DE UN NIÑO, QUE A FUERZA DE CUMPLIR AÑOS HA PERDIDO EL PARAÍSO DONDE HABITAN LOS MÁS BELLOS SUEÑOS DEL SER HUMANO.

Mejores Libros de 2026



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas