Librería Estilo

Librería Online de novedades y clásicos. Libros, Novelas, Cuentos, etc

El gran libro de las especias

Resumen del Libro

Libro El gran libro de las especias

Muy utilizadas y apreciadas desde hace varios siglos, las especias forman parte de nuestra vida, tanto en el ámbito de la belleza como en el mundo de la decoración y la cocina. Pero ¿qué sabemos exactamente de estos sabores exóticos y lejanos, aunque familiares, que aromatizan nuestro día a día? A lo largo de estas páginas, magníficamente ilustradas, Chantal de Rosamel y Volkhard Heinrichs nos transportan en el tiempo y el espacio para contarnos la formidable epopeya de las especias, desde China hasta la península arábica y hacia la cuenca mediterránea. Así, nos explican: - la historia de este comercio desde la Antigüedad hasta la Edad Media, desde el monopolio árabe a las cruzadas, pasando por la lucha de las repúblicas mercantiles; - la competencia entre vendedores y comerciantes y el fin de los monopolios; - el proceso de distribución de las especias en el mundo y sus diferentes usos; - las características de cada especia. Con este libro, podrá seguir la ruta de las especias todas sus peripecias, conocerá las propiedades de cada una de ellas y descubrirá sus influencias en nuestro día a día, a veces sorprendentes, pero siempre imaginativas y deliciosas.

Información del Libro

Total de páginas 144

Autor:

  • Chantal De Rosamel
  • Volkhard Heinrichs

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Libro

A continuación, te presentamos diversas opciones para adquirir el libro.

Valoración

Popular

4.0

28 Valoraciones Totales


Más libros en la categoría Historia

EL ALMA DEL VIENTO

Libro EL ALMA DEL VIENTO

En una derruida casona al sur de la Ciudad de Buenos Aires, entre fantasmas y reminiscencias de tiempos pasados, muere Adela Furlong, la última protagonista de esta trágica historia oculta en lo profundo de la pampa durante casi un siglo.La historia comienza en la Patagonia, cuando Eniakuin, un asilado en tierras de los aonikenks, se embarca en un imprevisto viaje iniciático colmado de peligros y obstáculos, los cuales deberá sortear para rescatar tanto su honor, como el de la tribu que lo amparó. En medio de su odisea personal por tierras esquivas, deberá realizar no pocos...

Episodios y Personajes dela Historia del Regimiento 11

Libro Episodios y Personajes dela Historia del Regimiento 11

El Regimiento de Infantería de Montaña 11 "Gral. LAS HERAS", tuvo su origen en los Auxiliares Argentinos que cruzaron la cordillera para combatir en apoyo a los patriotas chilenos, teniendo su bautismo de fuego en el combate de Cucha Cucha en febrero de 1814 y participando de las Campañas Libertadoras a Chile y al Perú. A largo de los más de doscientos años de historia de esta gloriosa unidad del arma de infantería del Ejército Argentino, muchos sucesos, acciones y acontecimientos, como así también muchas personalidades que fueron actores principales y partícipes de ellos, no han...

La sabiduría del samurái

Libro La sabiduría del samurái

Este libro ofrece nuevas traducciones de cinco obras clásicas del bushido, el camino del guerrero samurái, escritos por Yamaga Soko. En su conjunto, los textos aquí reunidos exponen los ideales y la filosofía que subyacen a la conducta del samurái y proporcionan una guía exhaustiva y práctica para vivir según los preceptos del bushido. El camino del caballero es una antología clásica de principios y práctica del bushido; El gobierno de los guerreros representa la visión general del pensamiento de Yamaga sobre la forma de vida del samurái; Fundamentos de las cuestiones militares...

Los misterios de los celtas

Libro Los misterios de los celtas

La religión mágica y sagrada de los druidas, los sacerdotes y los altos dignatarios del pueblo celta mantiene su imperecedero atractivo, y logra que la cultura celta, envuelta en una aureola de misterio, fascine y haga volar nuestra imaginación. La antigua sabiduría de los druidas ha sido siempre celosamente protegida por movimientos profanos que vigilan para que este tesoro siga siendo secreto y permanezca oculto bajo los más profundos mitos y leyendas. La religión druida continúa existiendo como enigma, sin perder ni un ápice de su frescura y de su esplendor, a pesar de ser la...

Mejores Libros de 2025



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas