Librería Estilo

Librería Online de novedades y clásicos. Libros, Novelas, Cuentos, etc

El gran libro de las especias

Resumen del Libro

Libro El gran libro de las especias

Muy utilizadas y apreciadas desde hace varios siglos, las especias forman parte de nuestra vida, tanto en el ámbito de la belleza como en el mundo de la decoración y la cocina. Pero ¿qué sabemos exactamente de estos sabores exóticos y lejanos, aunque familiares, que aromatizan nuestro día a día? A lo largo de estas páginas, magníficamente ilustradas, Chantal de Rosamel y Volkhard Heinrichs nos transportan en el tiempo y el espacio para contarnos la formidable epopeya de las especias, desde China hasta la península arábica y hacia la cuenca mediterránea. Así, nos explican: - la historia de este comercio desde la Antigüedad hasta la Edad Media, desde el monopolio árabe a las cruzadas, pasando por la lucha de las repúblicas mercantiles; - la competencia entre vendedores y comerciantes y el fin de los monopolios; - el proceso de distribución de las especias en el mundo y sus diferentes usos; - las características de cada especia. Con este libro, podrá seguir la ruta de las especias todas sus peripecias, conocerá las propiedades de cada una de ellas y descubrirá sus influencias en nuestro día a día, a veces sorprendentes, pero siempre imaginativas y deliciosas.

Información del Libro

Total de páginas 144

Autor:

  • Chantal De Rosamel
  • Volkhard Heinrichs

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Libro

A continuación, te presentamos diversas opciones para adquirir el libro.

Valoración

Popular

4.0

28 Valoraciones Totales


Más libros en la categoría Historia

La otra historia de México. La guerra de Dios

Libro La otra historia de México. La guerra de Dios

En el nombre de Dios, feligreses y jerarcas decidieron reclamar lo que les fue despojado en la tierra como resultado de una revolución que sembró a su paso enormes promesas y no pocas injusticias. Así, el fanatismo político de un lado y el religioso del otro derramaron ríos de sangre en una nación recién lacerada por una guerra civil. Con este escenario de fondo, Armando Fuentes Aguirre, Catón, desde su labor de periodista y divulgador, vuelve a estremecer a sus lectores con uno de los episodios más cruentos en nuestra historia reciente: la guerra cristera en México. En cada...

Museo de historia natural Colegio San José

Libro Museo de historia natural Colegio San José

El Museo de Historia Natural Colegio de San José, surgió como un importante referente científico y académico en los niveles local y nacional, durante la primera década del siglo XX. Logró gran reconocimiento internacional gracias a la labor que desempeñaron los hermanos que fungieron como sus directores durante los 95 años de su funcionamiento. Durante esos años, el Museo de Historia Natural Colegio de San José atravesó por cuatro etapas claramente diferenciadas, que posibilitaron la recolección de especímenes de toda índole, la realización de excursiones, el intercambio de...

Amores Patrios

Libro Amores Patrios

La larga novela de la historia también tiene páginas de amor. Abrumados por la cantidad de fechas, aniversarios, nombres de lugares célebres y de no menos célebres protagonistas que tuvieron parte en hechos memorables, nos olvidamos en múltiples ocasiones de que estos últimos eran hombres y mujeres de carne y hueso, con todas las virtudes, los defectos, las miserias y las grandezas que podemos reconocer tan claramente en nuestros contemporáneos… y en nosotros mismos también. Este libro nos cuenta sus conmovedoras historias con pasiones irremediables.

Eso no estaba en mi libro de Historia de la Ciencia

Libro Eso no estaba en mi libro de Historia de la Ciencia

La historia de la ciencia atesora muerte por doquier, y no, los libros de historia no nos la suelen desvelar: científicos con prometedoras carreras truncadas por experimentos fallidos con desenlaces fatales, hórridos accidentes, asesinatos viles, además de envenenamientos, ejecuciones de toda clase, enfermedades exóticas, sobredosis de sustancias estupefacientes, mordeduras de ofidios ponzoñosos, caídas por precipicios, suicidios... Eso no estaba en mi libro de Historia de la Ciencia es una crónica negra veraz —con unas gotas de humor cuando es preciso—, con los protagonistas de...

Mejores Libros de 2026



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas