Librería Estilo

Librería Online de novedades y clásicos. Libros, Novelas, Cuentos, etc

El 'foie gras'

Resumen del Libro

Libro El 'foie gras'

El foie gras es un alimento muy preciado, pero no solo en la actualidad. Los egipcios ya lo descubrieron hace más de 4.000 años y con el paso del tiempo se ha ido tecnificando su forma de producción, pero la alimentación forzada sigue siendo la técnica tradicional por excelencia. Desde hace unos años la conciencia social sobre el bienestar de los animales ha ido en aumento y se han llevado a cabo alternativas en muchos tipos de producción y consumo. En el caso del foie gras también se han encontrado otros tipos de producción interesantes pero que aún no están del todo implementados. La pregunta es: ¿por qué? La presente obra repasa la legislación actual nacional e internacional referente al amparo de estos animales, teniendo en cuenta estudios científicos que avalan la alimentación forzada como un sistema que no tiene en cuenta la salud o el bienestar de los animales.

Información del Libro

Titulo Alternativo : Un alimento controvertido

Total de páginas 79

Autor:

  • Georgina Casas Fernández

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Libro

A continuación, te presentamos diversas opciones para adquirir el libro.

Valoración

Popular

3.2

38 Valoraciones Totales


Más libros en la categoría Naturaleza

Mi... Perro

Libro Mi... Perro

¿Te gustan los animales? ¿Te gustaría tener un perro para que sea tu mejor amigo? Entonces lee con atención este libro. Aprenderás a: Conocer las diferentes razas de perros para saber cuál prefieres. Escogerlo en el momento de comprarlo. Recibirlo adecuadamente en casa. Prepararle las comidas más adecuadas. Conocer sus costumbres y cuidarlo cuando está enfermo. Entender su lenguaje y poder comunicarte con él... Siguiendo todos los consejos de este libro lograrás que tu perro sea un amigo afectuoso.

Retratos de aves tropicales

Libro Retratos de aves tropicales

72 full-page color portraits with facing page descriptions, ranges, habitat information; also Spanish, English and Scientific name included. Text is all in Spanish

Murciélagos de Cantabria

Libro Murciélagos de Cantabria

“Murciélagos de Cantabria” es un trabajo dedicado a estudiar la población, distribución y hábitats de las distintas especies que ocupan el territorio de esta Comunidad. A partir de la consideración de los rasgos ecológicos del territorio, de forma sintética y clara, (Relieve, Clima, Vegetación), los autores explicitan los aspectos metodológicos del trabajo, los elementos técnicos utilizados y los parámetros de los mismos para, de una forma sistemática, rigurosa, con metodología moderna, mostrar los resultados de una labor de campo y de análisis que proporciona una imagen...

La memoria de la Tierra

Libro La memoria de la Tierra

Extraña y remota hasta para los propios australianos, Kimberley es una región imponente por su salvaje naturaleza, y también una geografía radical que convoca azar, peligro o asombro; un escenario distópico para la saga Mad Max filmada en sus paisajes. Nos dice su autor que atravesarla ha de parecerse a la extraordinaria experiencia que hubieron de tener los seres humanos cada vez que, hace miles de años, daban sus primeros pasos en lo que fue la expansión migratoria de África. También es un territorio espiritual, sobrenatural. En él los antepasados de su población aborigen crearon ...

Mejores Libros de 2025



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas