E.T. 100

El sabio oriental Fu-shi estudió las líneas continuas y discontinuas del caparazón de una tortuga y descubrió un modelo matemático para sus trigramas y hexagramas. Con la combinación de monedas en cada tirada se obtiene una secuencia matemática capaz de responder a una pregunta del presente o del futuro.

La conclusión definitiva de décadas de investigación en nutrición. ¿Qué debo comer? Una pregunta sencilla cuya respuesta se ha complicado mucho últimamente. ¿Qué tal la dieta paleo? ¿Mejor una dieta baja en carbohidratos? ¿O baja en grasas? ¿Vegana? ¿Sin gluten?... En La brújula de la alimentación, el periodista científico Bas Kastpone orden en el caos de las dietas y, más allá de las modas y las ideologías, responde a la pregunta clave: ¿qué es en verdad saludable?, ¿qué come la gente que vive más y mejor?, ¿cómo puedes perder peso de manera efectiva?, ¿es posible...

¿Te has dado cuenta de que siempre nos apetece lo que está prohibido o es nocivo? Como el azúcar y su necesidad adictiva que se ha transformado en nuestro deseo más dulce a cualquier hora del día. ¡OK! Ya todos sabemos que el azúcar en exceso es malo pero nos hemos vuelto un poco adictos (está bien –muy adictos-) y no es fácil cambiar de hábito pero, ¿qué podemos hacer para desengancharme? En este libro, una declaración empática y realista escrita por la nutricionista Charlotte Debeugny, encontrarás la manera más adecuada para evitar el azúcar añadido y limitar el azúcar...

Al terminar mi último libro, que titulé: “Homeopatía, reflexiones sobre 60 años de práctica homeopática”, pensé que sería útil volver a publicar mi primer libro sobre “Materia Médica Comparada”, editado en Septiembre de 1982. Su renovación tuvo serias dificultades, ya que la editora carecía de originales útiles. Fue entonces que el Dr. Eduardo Bitis, con una dedicación encomiable, tomó a su cargo la tarea de rehacer totalmente la obra que aquí se presenta.¿Por qué treinta años después? Es que refrescar los conocimientos adquiridos durante más de veinte años...