Domine El Arte De La Gastronomía Indopaquistaní

Resumen del Libro

DOMINE EL ARTE DE LA GASTRONOMÍA INDOPAQUISTANÍ por Asim Iftikhar Una guía esencial en toda cocina. ¿Cuántas veces has pasado por un restaurante indio o paquistaní y has sentido el delicioso olor de una barbacoa, deseando sin dudas poder llevártela a casa y guardarla para siempre allí? Cuántas veces planeaste hacer biryani en casa pero no pudiste hacerlo por no contar con todos los ingredientes. Cuántas veces habrás pensado usar el horno de casa para cocinar sajji, pero no conocías la técnica requerida. Cuántas veces visitaste La India y probaste el apetecible pollo korma, sin poder revivir luego las sensaciones. Cuántas veces habrás querido agregar múltiples especias y sabores a tus comidas pero no te animaste a hacerlo por miedo a arruinarlas. Y cuántas más quisiste intentar la perfecta combinación gastronómica indopaquistaní pero carecías del instructor adecuado. Ahora, todo eso quedó en el pasado. Hola, soy Asim Iftikhar y esta es la guía de cocina de mi madre. Mi madre es una excelente cocinera y yo estoy aquí para guiarlos en el mundo de la cocina indopaquistaní. Este es el primer libro que abarca un programa completo de capacitación en la cocina de este tipo, escrito especialmente para no nativos y principiantes. Al escribir este libro, me enfoqué en estos tipos de lectores, dando todo tipo de detalles: Detalles de la cantidad de comensales, y cómo el contenido varía según la cantidad. De este modo, brinda una completa flexibilidad y libertad sin importar a quien/es sirvas los platos. El libro también presenta una tabla de conversión de unidades para un correcto entendimiento del sistema de unidades utilizado dentro la cocina. Antes de presentar la primera receta, el libro enseña las principales técnicas con cuchillo (una parte esencial de la cocina indopaquistaní). ¡Eso no es todo! Por primera vez, este libro cuenta con una tabla de adicionales que agrega otras cincuenta recetas, contando un

Información del Libro

Total de páginas 1000

Autor:

Asim Iftikhar

Categoría:

Cocina

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Libro

A continuación, te presentamos diversas opciones para adquirir el libro.

Opciones de Descarga

Valoración

Popular

3.7

30 Valoraciones Totales

Más libros en la categoría Cocina

Magdalenas. Webos Fritos

Una magdalena es siempre un buen desayuno, sola o acompañada de un vaso de leche. Es el bocado perfecto para una merienda en familia o entre amigos, o como obsequio para alguien importante para nosotros. Con este nuevo recetario de Webos Fritos, tendrás la magdalena perfecta para cada ocasión: clásicas, como las de chocolate; las famosas magdalenas francesas; saladas o integrales; aptas para niños o para personas con intolerancias. -- Page [4] of cover.

Kiwilimón

Las mejores recetas de Kiwilimón para preparar en casa de manera fácil y rápida. No importa que no seas un experto en la cocina, el recetario de Kiwilimón te hará lucir como todo un profesional a la hora de cocinar. Ya sea para preparar la comida de la semana, una cena con amigos o un evento familiar, aquí encontrarás las mejores opciones de platillos ricos y prácticos; desde deliciosas recetas con verduras para cuando buscas una opción más saludable, hasta chiles en nogada o un excelente mole poblano. También aprenderás a hacer los deliciosos postres de la abuela, ¡algunos sin...

El Cáncer - ¿Enfermedad de la civilización? (Traducido)

"Algunas enfermedades comunes en Europa no han llamado mi atención durante una prolongada y cuidadosa investigación de la salud de los esquimales. De estas enfermedades, la más llamativa es el cáncer. No he visto ni oído hablar de un caso de nuevo crecimiento maligno en un esquimal. A este respecto, cabe señalar que la cocción ocupa un lugar muy secundario en la preparación de los alimentos: la mayor parte de los alimentos se consumen crudos y la dieta se compone principalmente de carne, aunque la dieta es rica en vitaminas. La vida nómada y al aire libre también puede influir". "No ...

El libro esencial de recetas mexicanas para Instant Pot

Esta tentadora colección de 75 recetas mexicanas originales de sopas, tacos, burritos, tamales, frijoles, salsas, postres y más se elaboran en minutos gracias a la revolucionaria potencia de cocción de la olla Instant Pot. Deborah Schneider, autora y chef propietario de seis restaurantes mexicanos, incluye en su libro todos sus mejores consejos y trucos, y recetas que querrá hacer una y otra vez. La olla a presion programable Instant Pot, uno de los productos más vendidos en Amazon, se ha convertido rápidamente en uno de los electrodomésticos de cocina más populares en el mercado por...

Mejores Libros de 2025