De expansiones y retiradas

La historia que aquí se narra es una historia de amor. Y como en toda historia de amor que se precie, hay pasión, deseo, desengaño, traición y en algunos casos fidelidad más allá de la muerte. CARLOS RODRÍGUEZ, el carismático veterinario, popular a través de las ondas de la radio y de la televisión, ha dedicado su vida a una profesión que le apasiona. A lo largo de los años ha vivido infinidad de situaciones divertidas, arriesgadas o curiosas. Sus enseñanzas y su sentido común han servido a muchos amantes de los animales para aprender a convivir con un perro, un gato u otra...

Tomando a Burguillos (Sevilla) como modelo de estudio, con base en la privilegiada ubicación geográfica que ocupa en la zona de transición entre las comarcas naturales de La Vega del Guadalquivir y la Sierra Norte sevillana, esta obra pretende poner en valor la flora de esta interesante región y sobre todo su ignorado estado de conservación. Esta visión pragmáticamente conservacionista se completa con aportaciones etnobotánicas y ecológicas, naciendo con la vocación de aportar a la sociedad un documento técnico que ayude a su racional preservación.

Nuestra portada se engalana con los hermanos Pérez Arjona, quienes son líderes del equipo Charros del Rosarito; en su rancho son criadores de ganado bovino Charbray y Beefmaster de registro, se dedican a la reproducción y mejoramiento genético, venta de semen e inseminación. También fuimos a su tradicional Torneo X Aniversario «El Rosarito» en el municipio de Tizimín, Yucatán. Asistimos a la entrega de la máquina cosechadora CASE, que la empresa Megamak proporcionó a los productores cañeros de la región de Villamadero, Champotón en el estado de Campeche. La tierra de ganaderos, ...

¿Sabías que las setas se han utilizado como medicina desde hace miles de años? Gracias a su composición química única, tienen un enorme potencial para la salud. En los últimos años, y tras intensas investigaciones, por fin se han aislado los componentes activos que se utilizan como medicamentos de última generación. Además, la mayoría de los hongos que encontrarás en este libro ya están disponibles en farmacias y herboristerías como suplementos dietéticos repletos de virtudes. Aquí tienes las setas terapéuticas más relevantes, su uso tradicional, sus propiedades, sus...