Cocina

Learn how to help others in your community. This exciting Spanish nonfiction book describes the many ways that volunteers make a difference, from cleaning up parks to helping in food banks. Perfect for young readers, the book includes a short fiction stor

Learn how streets are fixed, sidewalks get added, and new schools are built with this Spanish nonfiction book. Perfect for young readers, the book includes a fiction story related to the topic, a glossary, an additional project, useful text features, and engaging sidebars. This 28-page full-color Spanish book describes the many ways individuals can make changes in their communities. It also covers essential civics topics such as leadership and voting, and includes an extension activity for grade 2. Perfect for the classroom, at-home learning, or homeschool, to explore voting, local...

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gestión Administrativa y Comercial en Restauración que cursan los alumnos de los Ciclos Formativos de grado superior de Dirección de Cocina y de Dirección de Servicios de Restauración, de la familia profesional de Hostelería y Turismo, y tiene como objetivo la familiarización de estos con todo aquello que un profesional de la restauración debe saber. Consta de 10 Unidades didácticas, a lo largo de las cuales, y mediante un lenguaje sencillo y asequible, se abordan de manera clara y estructurada aquellos contenidos que...

Estos materiales ofrecen orientaciones y sugerencias para el tratamiento de la información en el contexto del currículo de las Ciencias Sociales, Geografía e Historia de la ESO; planteamientos didácticos y análisis de modelos de las fuentes escritas; experiencias y ejemplificaciones del comentario de textos históricos en el aula con un repertorio adaptado al alumnado, y por último una serie de textos diversos, agrupados por su temática, para trabajar directamente en el aula.