Cocina

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gestión Administrativa y Comercial en Restauración que cursan los alumnos de los Ciclos Formativos de grado superior de Dirección de Cocina y de Dirección de Servicios de Restauración, de la familia profesional de Hostelería y Turismo, y tiene como objetivo la familiarización de estos con todo aquello que un profesional de la restauración debe saber. Consta de 10 Unidades didácticas, a lo largo de las cuales, y mediante un lenguaje sencillo y asequible, se abordan de manera clara y estructurada aquellos contenidos que...

Bacteria have a slimy reputation. They're too small to see with the human eye, so it's easy to let them slip past unnoticed. But, bacteria are part of our daily lives. In fact, they affect everything from milk to our moods. Get ready to zoom in on the hidden world of bacteria and explore the many ways that bacteria are being used in the modern world. This nonfiction reader seamlessly integrates the teaching of math and reading, and uses real-world examples to teach multiplication of mixed numbers. Text features include images, a glossary, an index, captions, and a table of contents to build...

El libro comienza con una novala, La Chica de la Ginebra. Anabela Ríos es una chica que acaba de perder a su madre. Su padre se ha encargado de buscar una nueva familia y su nuevo hermanastro, Gabriel, se convertirá no solo en su cómplice y mayor aliado, sino también en su peor enemigo. La segunda parte del libro es un análisis profundo sobre el alcohol, sus hábitos de consumo y efectos, con todo tipo de información y documentación.

Read Along or Enhanced eBook: Discover what it takes to be an Emergency Room doctor in this enlightening, Spanish-translated nonfiction title. Readers learn about the hard work and dedication it takes to have a career as an ER doctor and what a typical day is like in the emergency room. From medical school to residency, medical symptoms to diagnosis, children will learn all about the steps it takes to get involved in this profession. This engaging title features vivid photos, helpful charts and diagrams, informational text, a glossary of terms, and an interview with a real life ER doctor to...